Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.
Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
Alojamentos Салманово
Aldeia: Salmanovo. Município: Shumen · Província de Shumen. Cidades, vilas, natureza e pontos de interesse, organizados para poder escolher rapidamente o próximo destino.
Tradição da cerveja Shumen · Vinho de Osmar pelin · banitsa · Carnes assadas
Biso / Wikimedia CommonsCamadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.
Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Ao contrário da versão grega liderada por beringelas, as camadas de moussaka búlgaras picavam batatas e carne picada sob uma cobertura de iogurte picante.
Ingredientes Batatas, carne picada, cebola, tomate, páprica, salgado e uma cobertura de ovo-iogurte.
Wikimedia Commons contributorsUma linguiça achatada, seca pelo ar, com uma textura densa e especiarias quentes, fatiada fina como um meze.
Ingredientes Carne de porco e carne bovina, sal, pimenta preta, cominho e culturas curando em um invólucro natural.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsA primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.
Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUm iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.
Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsCarne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.
Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.Салманово
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Shumen é um centro de trem e ônibus. Os trens regionais servem Kaspichan / área de Plika; ônibus chegam à aldeia de Preslav e Madara.
Dilianakiryakova · CC BY-SA 4.0OsmarОсмарски скални манастири
Células medievais, capelas e túmulos foram cortados em penhascos pálidos acima de vinhedos no Planalto de Shumen.
Ler o guia Distância em linha reta: 7.0 km
No machine-readable author provided. Tourbillon assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0Shumen PlateauСъздатели на българската държава
Figuras de concreto monumentais contam a história dos primeiros governantes búlgaros de alto acima da cidade.
Ler o guia Distância em linha reta: 12.0 km
Izvora · Public domainVeliki PreslavРезерват Велики Преслав
Fundações do palácio, a Igreja Redonda e um museu forte evocam a Idade de Ouro literária da Bulgária.
Ler o guia Distância em linha reta: 12.2 km
Ferad Zyulkyarov · CC BY 3.0ShumenШуменска крепост
As paredes trácias, romanas e medievais ocupam o planalto arborizado acima de Shumen.
Ler o guia Distância em linha reta: 12.2 km