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Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainОбласт Хасково
Túmulos trácios, paisagens vulcânicas Arda, vinho, fortalezas fronteiriças e país abutre enchem o interior sudeste da Bulgária.
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainХасково
Haskovo espalha-se por colinas acima da planície trácia, combinando um horizonte monumental, museus compactos, parques e excelente acesso aos túmulos, santuários e rotas de vinho do sudeste.
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Athens, Greece. · CC BY 2.0Uma opulenta villa romana exibe mosaicos excepcionais no remoto canto sudeste da Bulgária.
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainHaskovoМонумент Света Богородица в Хасково
Um monumento no topo da colina e torre de sinos têm vista para uma cidade de parques, museus e ritmos do sul da Bulgária.
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Anton Lefterov · CC BY-SA 4.0AleksandrovoАлександровска гробница
Um museu e réplica revelam vívidas afrescos de caça e banquete trácios de um túmulo selado nas proximidades.
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Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0MezekКрепостта и гробницата при Мезек
Uma fortaleza medieval notavelmente intacta e um túmulo trácio ficam entre os vinhedos de Sakar, perto da fronteira.
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Evgeni Dinev from Burgas, Bulgaria · CC BY 2.0MadzharovoМаджарово и лешоядите над Арда
Uma caldeira vulcânica extinta canaliza o Arda sob penhascos habitados por abutres.
Ler o guiaKlearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Athens, Greece. · CC BY 2.0IvaylovgradВила Армира
Uma opulenta villa romana exibe mosaicos excepcionais no remoto canto sudeste da Bulgária.
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Izvora · CC BY-SA 3.0Malko Gradishte perto de IvaylovgradГлухите камъни
Centenas de nichos de rocha, túmulos, escadas e uma igreja posterior formam um grande complexo de culto acima da paisagem de Arda.
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Камен Ханджиев · CC BY-SA 4.0Dolni GlavanakКромлех при Долни Главанак
Pedras de pé direito dispostas em forma oval um raro monumento megalítico da Idade do Ferro nos Rodópes Orientais.
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Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0MatochinaКрепост Букелон
Uma torre medieval que sobrevive sobrevoa a fronteira de Sakar, perto do local da Batalha de Adrianópolis.
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Bin im Garten · CC BY-SA 3.0Ivaylovgrad e BorislavtsiЯзовир Ивайловград и меандрите на Арда
O Arda mais baixo se alarga em um longo reservatório entre colinas vulcânicas secas, ilhas e aldeias remotas de fronteira.
Ler o guiaOs trens e ônibus servem Dimitrovgrad, Haskovo e corredores Svilengrad. Madzharovo e Ivaylovgrad têm horários de ônibus limitados.
Vinho Sakar · sesame tahini · Pratos trácios · compota de figo
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Um lento pote de argila em que carne, legumes sazonais e arroz trocam sabores por horas.
Ingredientes Carne de porco, cordeiro ou carne de vaca, pimentão, beringela, quiabo, tomate, batata ou arroz, dependendo da época.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainUm pão levemente macio, pull-apart, em camadas ou enrolado com queijo branco e manteiga.
Ingredientes Farinha, levedura, leite ou iogurte, ovos, manteiga e queijo sireno.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsA primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.
Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
Biso / Wikimedia CommonsCamadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.
Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUm iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.
Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsCarne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.
Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.Хасково
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