Alloggi
Сливен, Област СливенVassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 4.0
Città · Provincia di Sliven

Sliven

Сливен

Città: Sliven. Comune: Sliven · Provincia di Sliven. Città, borghi, natura e luoghi d’interesse, organizzati per aiutarti a scegliere rapidamente dove andare.

Comune · SlivenAlloggi →ЕКАТТЕ 67338Codice postale 8800, 8801, 8802, 8803, 8804, 8805, 8806, 8807, 8808, 8810, 8811
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Informazioni locali

Comune
Sliven
Circoscrizione locale
Сливен
Codice postale
8800, 8801, 8802, 8803, 8804, 8805, 8806, 8807, 8808, 8810, 8811
Prefisso telefonico
044
Coordinate
42.68165, 26.32287
Cucina bulgara

Cucina locale

Cucina locale →

Milina di colore · Piatti Kotel · agnello · erbe di montagna

KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pane dolce · festivo

Kozunak

Un ricco pane pasquale intrecciato, dalla mollica filamentosa, con aroma di agrumi e crosta di zucchero.

Ingredienti Farina, uova, latte, burro, zucchero, lievito, scorza di limone e, a scelta, uvetta o frutta secca.
Insalata shopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Insalata · vegetariana

Insalata shopska

Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.

Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Colazione · prodotto da forno

Banitsa

Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.

Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Zuppa fredda · vegetariana

Tarator

Una zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.

Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Piatto principale a cottura lenta

Kavarma

Un ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.

Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Griglia · favorito dello street food

Kebapche

Carne macinata speziata, modellata in lunghi cilindri e cotta a fuoco vivo fino a formare una crosta dal sapore affumicato.

Ingredienti Carne di maiale macinata o carne mista, cumino, pepe nero e sale.
NEARBILE

Trasporto pubblico

Сливен

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Indicazioni

Arrivo

Indicazioni

Trasporti pubblici

Autobus e treni

Gli autobus continuano a Kotel e alcuni villaggi, ma le frequenze del fine settimana possono essere basse.

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Luoghi vicini

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