Il percorso esposto è scivoloso quando bagnato e molto caldo a mezzogiorno; portare acqua e rimanere dietro ringhiere.
Alloggi
Eola · CC BY-SA 4.0Piramidi della Terra della Manocchia
Стобски пирамиди
Spire e creste di ocra errate si innalzano sopra la valle del fiume Rilska sull'approccio al Monastero di Rila.
Consigli per la visita
Foto e breve video
Cucina locale
Ciliegie Kyustendil · frutta rakia · zelnik · trota di montagna
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Rakia
La forte acquavite di frutta bulgara viene prodotta con uva, prugne, albicocche, mele cotogne e altri frutti regionali.
Ingredienti Frutta fermentata e distillata in un'acquavite trasparente o affinata in botte; la gradazione può essere elevata.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsInsalata shopska
Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarator
Una zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.
Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
Un ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.
Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
Biso / Wikimedia CommonsKebapche
Carne macinata speziata, modellata in lunghi cilindri e cotta a fuoco vivo fino a formare una crosta dal sapore affumicato.
Ingredienti Carne di maiale macinata o carne mista, cumino, pepe nero e sale.Trasporto pubblico
Стоб
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale
Indicazioni
Indicazioni
Autobus e treni
Prima di raggiungere Blagoevgrad, Dupnitsa o Rila in treno o in autobus interurbano. Confermare l'autobus locale in anticipo; quando non corrisponde al vostro tempo di ritorno, pre-prenota un taxi con licenza per gli ultimi chilometri.
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