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Скрино и Руенски манастирAsrik123 · CC BY-SA 4.0
Luoghi · Skrino

Monastero di Skrino & Ruen

Скрино и Руенски манастир

Un tranquillo villaggio di Struma-side dà accesso a un monastero moderno e sentieri collegati con San Ivan di Rila.

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Consigli per la visita

Trattala come una lenta fermata culturale e conferma l'accesso al monastero prima di viaggiare.

Cucina bulgara

Cucina locale

Cucina locale →

Ciliegie Kyustendil · frutta rakia · zelnik · trota di montagna

RakiaMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Acquavite di frutta · aperitivo

Rakia

La forte acquavite di frutta bulgara viene prodotta con uva, prugne, albicocche, mele cotogne e altri frutti regionali.

Ingredienti Frutta fermentata e distillata in un'acquavite trasparente o affinata in botte; la gradazione può essere elevata.
Insalata shopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Insalata · vegetariana

Insalata shopska

Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.

Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Colazione · prodotto da forno

Banitsa

Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.

Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Zuppa fredda · vegetariana

Tarator

Una zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.

Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Piatto principale a cottura lenta

Kavarma

Un ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.

Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Griglia · favorito dello street food

Kebapche

Carne macinata speziata, modellata in lunghi cilindri e cotta a fuoco vivo fino a formare una crosta dal sapore affumicato.

Ingredienti Carne di maiale macinata o carne mista, cumino, pepe nero e sale.
NEARBILE

Trasporto pubblico

Скрино

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale

Mappa

Indicazioni

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Indicazioni

Trasporti pubblici

Autobus e treni

Gli autobus regionali raggiungono Boboshevo/Skrino solo in orari limitati; il taxi da Dupnitsa è più sicuro per un viaggio di un giorno.

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Luoghi vicini

Guida della provincia · Provincia di Kyustendil