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Седемте рилски езераThis image is a work by Tsvetomira Zaharieva. When reusing, please credit me as: Tsvetomira Zaharieva or plain © cwet4e. I would appreciate being notified if you use her work outside Wikimedia. Do not copy this image illegally by ignoring the terms of the license below, as it is not in the public domain. If you would like special permission to use, license, or purchase the image please contact me to negotiate terms. More of Tsveti's pictures could be found here. · CC BY-SA 4.0
Luoghi · Parco nazionale di Panichishte e Rila

Sette laghi di Rila

Седемте рилски езера

Una scala di laghi glaciali si trova in alta cirque Rila sotto creste arrotondate e alcuni dei sentieri di montagna più visitati della Bulgaria.

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Consigli per la visita

Iniziare presto, controllare il funzionamento dell'ascensore e le tempeste, rimanere su sentieri segnati e mai entrare nei laghi.

Cucina bulgara

Cucina locale

Cucina locale →

Ciliegie Kyustendil · frutta rakia · zelnik · trota di montagna

RakiaMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Acquavite di frutta · aperitivo

Rakia

La forte acquavite di frutta bulgara viene prodotta con uva, prugne, albicocche, mele cotogne e altri frutti regionali.

Ingredienti Frutta fermentata e distillata in un'acquavite trasparente o affinata in botte; la gradazione può essere elevata.
Insalata shopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Insalata · vegetariana

Insalata shopska

Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.

Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Colazione · prodotto da forno

Banitsa

Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.

Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Zuppa fredda · vegetariana

Tarator

Una zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.

Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Piatto principale a cottura lenta

Kavarma

Un ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.

Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Griglia · favorito dello street food

Kebapche

Carne macinata speziata, modellata in lunghi cilindri e cotta a fuoco vivo fino a formare una crosta dal sapore affumicato.

Ingredienti Carne di maiale macinata o carne mista, cumino, pepe nero e sale.
NEARBILE

Trasporto pubblico

Паничище и Национален парк Рила

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Mappa

Indicazioni

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Indicazioni

Trasporti pubblici

Autobus e treni

Prima di raggiungere Dupnitsa o Sapareva Banya in treno o in autobus interurbano. Confermare l'autobus locale in anticipo; quando non corrisponde al vostro tempo di ritorno, pre-prenota un taxi con licenza per gli ultimi chilometri.

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Luoghi vicini

Guida della provincia · Provincia di Kyustendil