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Язовир ПчелинаSarbinska · CC BY-SA 4.0
Lieux · Pchelina et Lobosh

Réservoir de Pchelina

Язовир Пчелина

Un large réservoir sur la Struma est connu pour ses baies calmes et la chapelle médiévale Saint John Letni au-dessus d'une rive rocheuse.

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Conseils de visite

Ciblez la chapelle ou un point d'accès à la rive, et non une route de terre non marquée; vérifiez les règles de pêche et de camping.

Cuisine bulgare

Cuisine locale

Cuisine locale →

Le nom de la personne à contacter est le suivant: · haricots cuits lentement · yaourt fait maison · Rakia de fruits

Yogourt bulgareNed Jelyazkov / Wikimedia Commons
Produits laitiers - produits de base de base

Yogourt bulgare

Le yogourt épais, agréablement tart, est consommé seul et utilisé dans toute la cuisine bulgare.

Ingrédients Lait de vache, de mouton, de chèvre ou de bison fermenté avec des cultures de yaourt.
RakiaMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Essence de fruits · apéritif

Rakia

L'esprit fruitier de la Bulgarie apparaît dans les cépages, les prunes, les abricots, les coings et autres formes régionales.

Ingrédients Fruits fermentés distillés dans un esprit clair ou d'âge barillet; la force peut être élevée.
Salade de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salade · végétarienne

Salade de Shopska

La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.

Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Petit-déjeuner · pâtisserie

Banitsa

Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.

Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
TarateurSumit Surai / Wikimedia Commons
Soupe froide · végétarienne

Tarateur

Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.

Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Plat principal mijoté

Kavarma

La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.

Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
À L'ÉGARD

Transports en commun

Пчелина и Лобош

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale

Carte

Itinéraire

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Itinéraire

Transports en commun

Bus et trains

Pour commencer, rejoignez Radomir ou Pernik en train ou en bus interurbain. Confirmez l'autobus local à l'avance; quand il ne correspond pas à votre temps de retour, pré-réservez un taxi autorisé pour les derniers kilomètres.

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Lieux à proximité

Guide de la province · Province de Pernik