Διαμονή 
Mark Ahsmann · Public domainОбласт Велико Търново
Μεσαιωνικές πρωτεύουσες, αναβιωτικές πόλεις, καταρράκτες και πεδινές περιοχές του Δούναβη καθιστούν αυτή την περιοχή μια από τις πλουσιότερες πολιτιστικές περιοχές της Βουλγαρίας.
Mark Ahsmann · CC BY-SA 4.0Велико Търново
Το Βέλικο Τάρνοβο μετατρέπει τις απότομες καμπύλες των Γιάντρα σε θεατρική πόλη τοπίων φρουρίων, στοιβαγμένων σπιτιών, βιοτεχνικών δρόμων, εκκλησιών και ευρείας θέας.
Plamen Petkov · CC BY 2.5Οχυρά σπίτια εμπόρων και πλούσια ζωγραφισμένες εκκλησίες κάθονται σε ένα οροπέδιο πάνω από το Βέλικο Τάρνοβο.
Mark Ahsmann · Public domainΒέλικο ΤάρνοβοЦаревец и старо Търново
Το φρούριο της μεσαιωνικής πρωτεύουσας της Βουλγαρίας υψώνεται πάνω από μια πόλη διπλωμένη δραματικά γύρω από τον ποταμό Γιάντρα.
Διαβάστε τον οδηγόPlamen Petkov · CC BY 2.5Χωριό ΑρμπανάσιАрбанаси
Οχυρά σπίτια εμπόρων και πλούσια ζωγραφισμένες εκκλησίες κάθονται σε ένα οροπέδιο πάνω από το Βέλικο Τάρνοβο.
Διαβάστε τον οδηγό
Izvora · CC BY-SA 3.0Χωριό ΧοτνίτσαХотнишки водопад
Ένας φωτεινός τιρκουάζ καταρράκτης και κοντό οικολογικό-τροχιά που χώνεται σε ένα χαμηλό ασβεστολιθικό φαράγγι.
Διαβάστε τον οδηγό
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Ελένα.Елена
Μια μικρή αναβιωτική πόλη από σπίτια ξυλείας, εκκλησίες και ορεινά τρόφιμα κάτω από την Έλενα Βαλκανική.
Διαβάστε τον οδηγό
Vislupus · CC BY-SA 4.0χωριό NikuyupНикополис ад Иструм
Ευρύχωρος χώρος της Romanς πόλης με δρόμους, πέτρες φόρουμ και επιγραφές σε ανοιχτή ύπαιθρο.
Διαβάστε τον οδηγό
Laveol · CC BY-SA 4.0Χωριό ΕμήνЕменски каньон и Момин скок
Ο ποταμός Νεγκοβάνκα κόβει ένα στενό φαράγγι με γκρεμούς, σπηλιές και τον καταρράκτη Μομίν Σκοκ κάτω από ένα δημοφιλές οικολογικό-τραγάκι.
Διαβάστε τον οδηγό
Miroslav Dechev · CC BY-SA 4.0Περιοχή Μονής ΚαπίνοβοКъпиновски водопад
Ο ποταμός Βεσελίνα σχηματίζει μια ευρεία χαμηλή καταπακτή και πισίνες κοντά σε ένα από τα ιστορικά μοναστήρια της περιοχής.
Διαβάστε τον οδηγό
Kandi · Public domainΒέλικο ΤάρνοβοКрепост Трапезица
Ο δεύτερος μεγάλος λόφος του μεσαιωνικού Τάρνοβγκραντ διατηρεί εκκλησιαστικά θεμέλια, οχυρώσεις και πλατιές απόψεις προς το Τσάρεβετς και τις λυγίσεις των Γιάντρα.
Διαβάστε τον οδηγό
Vberger · Public domainΦαράγγι του Ντέρβεντ βόρεια του Βέλικο ΤάρνοβοПреображенски манастир
Ένα μεγάλο μοναστήρι της Αναβίωσης βρίσκεται κάτω από ψηλά βράχια και διατηρεί ζωντανές τοιχογραφίες που σχετίζονται με το Ζαχάρι Ζωγράφου.
Διαβάστε τον οδηγόGorna Oryahovitsa είναι η κύρια σιδηροδρομική διασταύρωση? συχνά τοπικά λεωφορεία και ταξί καλύπτουν τα τελευταία 10 χλμ. για το Βέλικο Tarnovo.
Χοιρινό κρέας Έλενα · Γκόρνα Οργιαχοβίτσα σουτζουκ · βραστά φασόλια · τοπικός οίνος
Мартин Трухчев · Трухчевата къща · Written permission · logo and label visibleΧοιρινό κρέας ΈλεναΓκόρνα Οργιαχοβίτσα σουτζουκβραστά φασόλιατοπικός οίνοςМартин Трухчев · Трухчевата къщаΑλατισμένο χοιρινό πόδι που θεραπεύτηκε στον αέρα του βουνού γύρω από την Ελένα, κομμένο σε φέτες σχεδόν ημιδιαφανές.
Συστατικά Χοιρινό πόδι και αλάτι, μεταμορφωμένο από τη μακρά θεραπεία και το τοπικό κλίμα.
Wikimedia Commons contributorsΈνα πεπλατυσμένο, αερόστεγο λουκάνικο με πυκνή υφή και ζεστό μπαχαρικό, κομμένο σε φέτες λεπτό σαν μεζές.
Συστατικά Χοιρινό και μοσχάρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο και θεραπευτικές καλλιέργειες σε φυσικό περίβλημα.%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Ένα πλούσιο, πλεγμένο πασχαλινό ψωμί με ένα στριμμένο ψίχουλο, άρωμα εσπεριδοειδών και κρούστα ζάχαρης.
Συστατικά Αλεύρι, αυγά, γάλα, βούτυρο, ζάχαρη, μαγιά, ξύσμα λεμονιού και προαιρετικές σταφίδες ή ξηρούς καρπούς.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΗ κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΚρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΈνα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.Велико Търново
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
