Klettern Sie bei trockenem Wetter, respektieren Sie die archäologische Landschaft und halten Sie sich bei Sonnenuntergang von exponierten Kanten fern.
Unterkünfte
Predavatel · CC BY 3.0Buzovgrad Megalith
Бузовградски мегалит
Eine Felsenöffnung auf einem Kamm über dem Rosental wird als ein altes Sonnenschutzgebiet und Aussichtspunkt interpretiert.
Besuchstipps
Fotos & Kurzvideo
Regionale Küche
Rosenmais · Thrakischer Wein · Lammschalen · Chirpan-artige Fleischbällchen
Спасимир (Spasimir Pilev) · CC BY-SA 4.0RosenmaisThrakischer WeinLammschalenChirpan-artige Fleischbällchen
Wikimedia Commons contributorsRosenblätterkonfitüre
Ein duftendes Konservat, das die Rosenernte von Damask in durchsichtigem Sirup einfängt.
Zutaten Genießbare Rosenblätter, Zucker, Wasser und Zitronensäure oder Zitronensaft.
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Gyuvech
Ein langsamer Tontopf-Back, in dem Fleisch, saisonales Gemüse und Reis stundenlang Geschmacksstoffe austauschen.
Zutaten Schweinefleisch, Lamm oder Rind, Paprika, Auberginen/Melanzani, Okra, Tomate, Kartoffel oder Reis, je nach Jahreszeit.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainTutmanik
Ein weiches, auseinandergezogenes Hefebrot, geschichtet oder gerollt mit weiß aufgepresstem Käse und Butter.
Zutaten Mehl, Hefe, Milch oder Joghurt, Eier, Butter und Sirenenkäse.
Wikimedia Commons contributorsKyufte
Ein abgeflachter gegrillter Fleischball, innen saftig und duftend mit Kreuzkümmel, Pfeffer und Zwiebeln.
Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz und manchmal Petersilie.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalate
Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.Öffentlicher Verkehr
Бузовград
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Route
Route
Busse und Züge
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Orte in der Nähe
Khan Omurtag · CC0Stara ZagoraStara Zagoras acht Jahrtausende
Осемте хилядолетия на Стара Загора
Neolithische Wohnungen, römische Augusta Traiana und ein geplantes modernes Gitter zeigen wiederholte Leben der Stadt.
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Kmrakmra · CC BY-SA 3.0KazanlakGrab von Kazanlak Thracian
Казанлъшка тракийска гробница
Ein UNESCO-Grab ist für außergewöhnliche gemalte Szenen bekannt; Besucher betreten normalerweise eine präzise Nachbildung in der Nähe.
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Vislupus · CC BY-SA 4.0Shipka PassMonument von Shipka
Паметникът на Шипка
Ein monumentaler Turm über dem Balkanpass erinnert an entscheidende Schlachten des Russisch-Türkischen Krieges.
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