Проживание
Област ШуменFerad Zyulkyarov · CC BY 3.0
Первые болгарские столицы

Провинция Шумен

Област Шумен

Первые столицы Болгарии, Мадарский всадник, главная крепость и османская архитектура делают этот регион основополагающей историей.

9 Достопримечательности10 Общины151 Места на картеПроживание · Шумен →Начните с областного центра: Шумен →
Археология · 4 →
01

Начните с областного центра

ШуменKlearchos Kapoutsis · CC BY 2.0
Путеводитель по городу

Шумен

Шумен

Шумен сочетает в себе жилой региональный центр с мощным историческим ландшафтом: древняя и средневековая крепость, огромный памятник Основателям, османская религиозная архитектура и маршруты к самым ранним столицам Болгарии.

  • Памятник основателям
  • Крепость Шумен
  • Первые болгарские столицы
Путеводитель по городу →
Мадарски конник / Madara RiderNo machine-readable author provided. Dom2002 assumed (based on copyright claims). · Public domain

Local characterМестен характерLokaler CharakterL’esprit des lieuxCarácter localCarattere localeIdentidade localLokaal karakterLokalny charakterMístní charakterSpecific localΤοπικός χαρακτήραςYerel kimlikМестный колоритМісцевий колоритЛокални духLokalni karakterHelyi arculatالطابع المحليאופי מקומיस्थानीय पहचान地方特色

Мадара РайдерМадарски конник

Уникальный раннесредневековый рельеф скалы, охраняемый ЮНЕСКО, высечен высоко в скале.

Explore the placeРазгледай мястотоDen Ort entdeckenDécouvrir le lieuExplora el lugarEsplora il luogoExplore o lugarOntdek de plekOdkryj to miejsceProzkoumat místoDescoperă loculΕξερευνήστε τον τόποYeri keşfedinОткрыть это местоВідкрити це місцеИстражите местоIstražite mjestoFedezd fel a helyetاستكشف المكانגלו את המקוםइस जगह को जानें探索此地
02

Исследуйте область

Шуменска крепостFerad Zyulkyarov · CC BY 3.0Шумен

Крепость Шумен

Шуменска крепост

Слоистые фракийские, римские и средневековые стены занимают лесистое плато над Шуменом.

Читать путеводитель
Създатели на българската държаваNo machine-readable author provided. Tourbillon assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0Плато Шумен

Основатели Болгарского государства

Създатели на българската държава

Монументальные бетонные фигуры рассказывают историю ранних болгарских правителей с высоты над городом.

Читать путеводитель
Мадарски конникNo machine-readable author provided. Dom2002 assumed (based on copyright claims). · Public domainМадара

Мадара Райдер

Мадарски конник

Уникальный раннесредневековый рельеф скалы, охраняемый ЮНЕСКО, высечен высоко в скале.

Читать путеводитель
Национален резерват ПлискаKlearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Athens, Greece · CC BY 2.0Плиска

Плиска Национальный заповедник

Национален резерват Плиска

Первая болгарская столица распространяется по полям вокруг руин дворца и Великой базилики.

Читать путеводитель
Резерват Велики ПреславIzvora · Public domainВеликий Преслав

Большой Преславский заповедник

Резерват Велики Преслав

Дворцовые фонды, Круглая церковь и сильный музей напоминают о золотом веке Болгарии.

Читать путеводитель
Осмарски скални манастириDilianakiryakova · CC BY-SA 4.0Осмар

Монастыри Осмар-рок

Осмарски скални манастири

Средневековые кельи, часовни и гробницы были разрезаны на бледные скалы над виноградниками на плато Шумен.

Читать путеводитель
Язовир ТичаIzvora · Public domainВарбица и Великие Преславские области

Резервуар Тича

Язовир Тича

Большой резервуар питьевой воды заполняет ветвящуюся долину под восточными Балканскими предгорьями.

Читать путеводитель
Photo awaiting verificationСнимката предстои да бъде проверенаFoto wird noch geprüftPhoto en attente de vérificationFoto pendiente de verificaciónFoto in attesa di verificaFotografia a aguardar verificaçãoFoto wacht op controleZdjęcie oczekuje na weryfikacjęFotografie čeká na ověřeníFotografie în curs de verificareΗ φωτογραφία αναμένει επαλήθευσηFotoğraf doğrulama bekliyorФотография ожидает проверкиФотографія очікує на перевіркуФотографија чека проверуFotografija čeka provjeruA fénykép ellenőrzésre várالصورة بانتظار التحققהתמונה ממתינה לבדיקהफ़ोटो का सत्यापन बाकी है照片待核实Дивдьядово, Шумен

Скальные гробницы Дивдьядово

Дивдядовски скални гробници

Название, описание и точное расположение этого объекта ожидают подтверждения из надёжного источника.

На проверке
Природен парк Шуменско платоhttps://www.flickr.com/photos/nedko/ · CC BY 2.0Шумен

Природный парк Шумен плато

Природен парк Шуменско плато

Леса, известняковые скалы, пещеры, крепости остаются, а панорамные маршруты поднимаются прямо над Шуменом.

Читать путеводитель
03

Город, посёлок или деревня

04

Общины

05

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Шумен - железнодорожный и автобусный узел. Региональные поезда обслуживают район Каспичан/Плиска; автобусы доходят до села Преслав и Мадара.

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

Пивная традиция Шумена · Озмар Пелин вино · банитса · жареное мясо

БаницаBiso / Wikimedia Commons
Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.
Болгарская мусакаJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Главная · домашняя кулинария

Болгарская мусака

В отличие от греческой версии под руководством аубергина, болгарские слои муссаки нарезали картофель и фаршировали мясо под танги-йогурт.

Из чего приготовлено Картофель, фарш, лук, помидоры, паприка, соленые и яичный йогурт.
ЛуканкаWikimedia Commons contributors
Сухая колбаса

Луканка

Сплющенная, высушенная на воздухе колбаса с плотной текстурой и теплой специей, нарезанная тонкими как мез.

Из чего приготовлено Свинина и говядина, соль, черный перец, тмин и лечебные культуры в натуральной оболочке.
Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.
Ближе к дому

Общественный транспорт

Шумен

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут