Проживание
Шумен, Област ШуменKlearchos Kapoutsis · CC BY 2.0
Провинция Шумен · SHU30

Шумен

Община Шумен

Община: Шумен. Область: Провинция Шумен. Города, деревни, природа и достопримечательности—всё организовано так, чтобы вы могли быстро выбрать, куда поехать.

27 Учтённые населённые пункты13 КметстваПроживание →Провинция Шумен
01

Город, посёлок или деревня

02

Кметства

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

Пивная традиция Шумена · Озмар Пелин вино · банитса · жареное мясо

БаницаBiso / Wikimedia Commons
Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.
Болгарская мусакаJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Главная · домашняя кулинария

Болгарская мусака

В отличие от греческой версии под руководством аубергина, болгарские слои муссаки нарезали картофель и фаршировали мясо под танги-йогурт.

Из чего приготовлено Картофель, фарш, лук, помидоры, паприка, соленые и яичный йогурт.
ЛуканкаWikimedia Commons contributors
Сухая колбаса

Луканка

Сплющенная, высушенная на воздухе колбаса с плотной текстурой и теплой специей, нарезанная тонкими как мез.

Из чего приготовлено Свинина и говядина, соль, черный перец, тмин и лечебные культуры в натуральной оболочке.
Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.
Ближе к дому

Общественный транспорт

Шумен

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут

Прибытие

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Шумен - железнодорожный и автобусный узел. Региональные поезда обслуживают район Каспичан/Плиска; автобусы доходят до села Преслав и Мадара.

Места поблизости

Места поблизости

Създатели на българската държаваNo machine-readable author provided. Tourbillon assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0Плато Шумен

Основатели Болгарского государства

Създатели на българската държава

Монументальные бетонные фигуры рассказывают историю ранних болгарских правителей с высоты над городом.

Читать путеводитель
Природен парк Шуменско платоhttps://www.flickr.com/photos/nedko/ · CC BY 2.0Шумен

Природный парк Шумен плато

Природен парк Шуменско плато

Леса, известняковые скалы, пещеры, крепости остаются, а панорамные маршруты поднимаются прямо над Шуменом.

Читать путеводитель
Шуменска крепостFerad Zyulkyarov · CC BY 3.0Шумен

Крепость Шумен

Шуменска крепост

Слоистые фракийские, римские и средневековые стены занимают лесистое плато над Шуменом.

Читать путеводитель
Осмарски скални манастириDilianakiryakova · CC BY-SA 4.0Осмар

Монастыри Осмар-рок

Осмарски скални манастири

Средневековые кельи, часовни и гробницы были разрезаны на бледные скалы над виноградниками на плато Шумен.

Читать путеводитель