Începeţi în muzeu pentru a vedea comoara Preslav, apoi mergeţi sau conduceţi prin rezervaţie.
Cazare 
Izvora · Public domainLocuri · Veliki Preslav
Rezerva Veliki Preslav
Резерват Велики Преслав
Fundaţiile palatului, Biserica Rotundă şi un muzeu puternic evocă epoca literară de aur a Bulgariei.
01
Sfaturi pentru vizită
Fotografii și videoclip scurt
Bucătărie bulgărească
Bucătărie locală →Bucătărie locală
Tradiţia berii cu shumen · Vin Osmar pelin · quinitsa · carne friptă
Biso / Wikimedia CommonsMic dejun · patiserie
Baniță
Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .
Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Gătit principal · gătit acasă
Muussaka bulgară
Spre deosebire de versiunea greacă condusă de aubergină, muza bulgară a acoperit cartofii cu dungi şi carnea tocată sub un topping de iaurt.
Ingrediente Cartofi, carne tocată, ceapă, roşii, paprika, savur şi un topping de ou-yaurt.
Wikimedia Commons contributorsCârnaţi cu conţinut uscat
Lukanka
Un cârnat aplatizat, uscat cu aer, cu o textură densă şi condiment cald, tăiat subţiri ca un mezel.
Ingrediente Carne de porc și carne de vită, sare, piper negru, chimen și culturi de vindecare într-un carcasa naturala.%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Pâine dulce · festivă
Kozunak
O pâine bogată, împletită de Paşti cu o firimitură coarde, aromă de citrice şi crustă de zahăr.
Ingrediente Făină, ouă, lapte, unt, zahăr, drojdie, zeamă de lămâie și stafide sau nuci opţionale.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalată · vegetariană
Salată de Shopska
Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.
Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsSupă rece · vegetariană
Tarator
Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.
Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.APROAPE
Transport public
Велики Преслав
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală
Hartă
Indicații
02
Indicații
Autobuze și trenuri
Autobuzele regionale se deplasează de la Shumen la Veliki Preslav; rezervația se află la marginea orașului.
03
Locuri din apropiere
Ferad Zyulkyarov · CC BY 3.0ShumenFortăreaţa Shumen
Шуменска крепост
Pereţii traci, romani şi medievali ocupau platoul împădurit de deasupra Shumenului.
Citește ghidul
No machine-readable author provided. Tourbillon assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0Platoul ShumenFondatorii statului bulgar
Създатели на българската държава
Cifrele monumentale din beton spun povestea primilor conducători bulgari de deasupra oraşului.
Citește ghidul
No machine-readable author provided. Dom2002 assumed (based on copyright claims). · Public domainMadaraMadara Rider
Мадарски конник
O singură relief de piatră timpurie medievală, protejată de UNESCO, este sculptată pe o stâncă.
Citește ghidul