Wikimedia Commons contributorsBoza
Uma bebida de grãos fermentados grossos e doces tradicionalmente emparelhados com banitsa.
Ingredientes Trigo, milho ou farinha mista, água, açúcar e cultura de fermentação.
Alojamentos Костенец
Cidade: Kostenets. Município: Kostenets · Província de Sofia. Cidades, vilas, natureza e pontos de interesse, organizados para poder escolher rapidamente o próximo destino.
Batatas Samokov · Pastelaria Koprivshtitsa · mel de montanha · boza da área de Radomir
Wikimedia Commons contributorsUma bebida de grãos fermentados grossos e doces tradicionalmente emparelhados com banitsa.
Ingredientes Trigo, milho ou farinha mista, água, açúcar e cultura de fermentação.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Ao contrário da versão grega liderada por beringelas, as camadas de moussaka búlgaras picavam batatas e carne picada sob uma cobertura de iogurte picante.
Ingredientes Batatas, carne picada, cebola, tomate, páprica, salgado e uma cobertura de ovo-iogurte.
Wikimedia Commons contributorsMassa frita quente e areja com uma jante crocante, servida doce ou salgada no café da manhã.
Ingredientes Farinha, iogurte ou água, levedura ou bicarbonato, sal e óleo de fritura.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsCarne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.
Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsA primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.
Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
Biso / Wikimedia CommonsCamadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.
Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.Костенец
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilidade depende do mapeamento local
Os trens suburbanos e regionais servem a Iskar Gorge e Koprivshtitsa; ônibus chegam a Samokov, Borovets e a maioria das cidades.
Marketingrilaborovets · CC BY-SA 4.0BorovetsБоровец и рилските маршрути
O resort de montanha mais antigo da Bulgária é uma porta de entrada para elevadores Rila, florestas e a área de Musala.
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Deyan Vasilev ( Dido3 ) · CC BY-SA 3.0Rila acima de BorovetsВръх Мусала
A cimeira mais alta da Bulgária e dos Balcãs sobe acima dos lagos glaciais e dos cumes de granito no leste de Rila.
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CHILIEV · CC BY-SA 4.0BelchinЦари Мали град и Белчин
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