Alojamentos
КопривщицаAnelhj · CC BY-SA 4.0
Lugares · Koprivshtitsa

Koprivshtitsa

Копривщица

Casas coloridas de Revival e museus revolucionários enchem uma cidade de montanha construída para caminhar lentamente.

01

Conselhos para a visita

Compre um bilhete combinado para o museu, fique durante a noite e espere noites frias mesmo fora do inverno.

Gastronomia búlgara

Gastronomia local

Gastronomia local →

Batatas Samokov · Pastelaria Koprivshtitsa · mel de montanha · boza da área de Radomir

BozaWikimedia Commons contributors
Bebida de cereais fermentados

Boza

Uma bebida de grãos fermentados grossos e doces tradicionalmente emparelhados com banitsa.

Ingredientes Trigo, milho ou farinha mista, água, açúcar e cultura de fermentação.
Moussaka da BulgáriaJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Cozido principal · caseira

Moussaka da Bulgária

Ao contrário da versão grega liderada por beringelas, as camadas de moussaka búlgaras picavam batatas e carne picada sob uma cobertura de iogurte picante.

Ingredientes Batatas, carne picada, cebola, tomate, páprica, salgado e uma cobertura de ovo-iogurte.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Massa frita · pequeno-almoço

Mekitsa

Massa frita quente e areja com uma jante crocante, servida doce ou salgada no café da manhã.

Ingredientes Farinha, iogurte ou água, levedura ou bicarbonato, sal e óleo de fritura.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Prato principal cozinhado lentamente

Kavarma

Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.

Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.
Salada ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salada · vegetariana

Salada Shopska

A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.

Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Pequeno-almoço · pastelaria

Banitsa

Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.

Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
Próximo

Transportes públicos

Копривщица

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilidade depende do mapeamento local

Mapa

Direções

02

Direções

Transportes públicos

Autocarros e comboios

Paragem de comboios na estação Koprivshtitsa fora da cidade, com ligações de transporte local / táxi; autocarros diretos também operam.

03

Locais próximos

Guia da província · Província de Sofia