Lugares · Borovets

Trilhas de Borovets & Rila

Боровец и рилските маршрути

O resort de montanha mais antigo da Bulgária é uma porta de entrada para elevadores Rila, florestas e a área de Musala.

Província de Sofia Alojamentos →Google Maps →

Conselhos para a visita

Verifique operação de elevador e clima de montanha; Musala é uma caminhada de dia inteiro sério, não um passeio de resort.

Fotos e vídeo curto

Gastronomia búlgara

Gastronomia local

Batatas Samokov · Pastelaria Koprivshtitsa · mel de montanha · boza da área de Radomir

Batatas SamokovPastelaria Koprivshtitsamel de montanhaboza da área de Radomir

Wikimedia Commons contributors

Bebida de cereais fermentados

Boza

Uma bebida de grãos fermentados grossos e doces tradicionalmente emparelhados com banitsa.

Ingredientes Trigo, milho ou farinha mista, água, açúcar e cultura de fermentação.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Cozido principal · caseira

Moussaka da Bulgária

Ao contrário da versão grega liderada por beringelas, as camadas de moussaka búlgaras picavam batatas e carne picada sob uma cobertura de iogurte picante.

Ingredientes Batatas, carne picada, cebola, tomate, páprica, salgado e uma cobertura de ovo-iogurte.

Wikimedia Commons contributors

Massa frita · pequeno-almoço

Mekitsa

Massa frita quente e areja com uma jante crocante, servida doce ou salgada no café da manhã.

Ingredientes Farinha, iogurte ou água, levedura ou bicarbonato, sal e óleo de fritura.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Prato principal cozinhado lentamente

Kavarma

Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.

Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Salada · vegetariana

Salada Shopska

A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.

Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.

Biso / Wikimedia Commons

Pequeno-almoço · pastelaria

Banitsa

Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.

Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.

Transportes públicos

Боровец

Autocarro / metro Tempos de comboio BDZ

Mapa

Direções

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Direções

Transportes públicos

Autocarros e comboios

Os ônibus frequentes passam por Sofia-Samokov; ônibus/miniônibus locais ou táxis continuam até Borovets.

Locais próximos

Anelhj · CC BY-SA 4.0Koprivshtitsa

Koprivshtitsa

Копривщица

Casas coloridas de Revival e museus revolucionários enchem uma cidade de montanha construída para caminhar lentamente.

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Randona.bg · CC BY-SA 4.0Gara Lakatnik

Lakatnik Rocks

Лакатнишки скали

Torre de penhascos vermelhos sobre uma aldeia ferroviária Iskar Gorge, com cavernas e rotas panorâmicas de caminhada.

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CHILIEV · CC BY-SA 4.0Belchin

Tsari Mali Grad & Belchin

Цари Мали град и Белчин

Uma fortaleza e arqueologia reconstruídas no topo da colina tem vista para uma aldeia conhecida por piscinas minerais.

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Guia da província · Província de Sofia