Alloggi
Пловдив, Област ПловдивОбщина Пловдив · CC BY-SA 4.0
Città · Provincia di Plovdiv

Plovdiv

Пловдив

Città: Plovdiv. Comune: Plovdiv · Provincia di Plovdiv. Città, borghi, natura e luoghi d’interesse, organizzati per aiutarti a scegliere rapidamente dove andare.

Comune · PlovdivAlloggi →ЕКАТТЕ 56784Codice postale 4000, 4001, 4002, 4003, 4004, 4006, 4008, 4013, 4015, 4016, 4017, 4018, 4019, 4020, 4021, 4023, 4024, 4027, 4030
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Informazioni locali

Comune
Plovdiv
Circoscrizione locale
Пловдив
Codice postale
4000, 4001, 4002, 4003, 4004, 4006, 4008, 4013, 4015, 4016, 4017, 4018, 4019, 4020, 4021, 4023, 4024, 4027, 4030
Prefisso telefonico
032
Coordinate
42.15927, 24.74881
Cucina bulgara

Cucina locale

Cucina locale →

Vino della Tracia · Kavarma · Vitigno di Brestovitsa · prodotti rosa

GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Stufato in terracotta

Gyuvech

Una preparazione lenta in terracotta, nella quale carne, verdure di stagione e riso si scambiano i sapori per ore.

Ingredienti Carne di maiale, agnello o manzo, peperoni, melanzane, gombo, pomodori, patate o riso, secondo la stagione.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Pane al formaggio · colazione

Tutmanik

Un soffice pane lievitato da spezzare con le mani, farcito a strati o arrotolato con formaggio bianco in salamoia e burro.

Ingredienti Farina, lievito, latte o yogurt, uova, burro e formaggio sirene.
Confettura di petali di rosaWikimedia Commons contributors
Conserva floreale · specialità regionale

Confettura di petali di rosa

Una conserva profumata che racchiude il raccolto delle rose di Damasco in uno sciroppo traslucido.

Ingredienti Petali di rosa commestibili, zucchero, acqua e acido citrico o succo di limone.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Piatto principale a cottura lenta

Kavarma

Un ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.

Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
LukankaWikimedia Commons contributors
Salume stagionato

Lukanka

Un insaccato appiattito ed essiccato all'aria, dalla consistenza compatta e dal gusto speziato, servito a fettine sottili come meze.

Ingredienti Carne di maiale e manzo, sale, pepe nero, cumino e fermenti per la stagionatura, in un budello naturale.
Insalata shopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Insalata · vegetariana

Insalata shopska

Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.

Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
NEARBILE

Trasporto pubblico

Пловдив

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Arrivo

Indicazioni

Trasporti pubblici

Autobus e treni

Plovdiv è un importante hub ferroviario e di autobus con servizi a Sofia, Burgas, il Rhodopes e la valle di Karlovo.

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Luoghi vicini

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