Vestire con rispetto, visitare presto e aggiungere il breve sentiero verso l'ossario se aperto.
Alloggi 
Kritzolina · CC BY-SA 4.0Luoghi · Bachkovo
Monastero di Bachkovo
Бачковски манастир
Un importante monastero ortodosso si trova in una valle boscosa di Rodopi con affreschi, cortili e sentieri vicini.
01
Consigli per la visita
Foto e breve video
Cucina bulgara
Cucina locale →Cucina locale
Vino della Tracia · Kavarma · Vitigno di Brestovitsa · prodotti rosa
Vino della Tracia
Jeroen Kransen, Netherlands · CC BY-SA 2.5KavarmaVitigno di Brestovitsaprodotti rosa
Jeroen Kransen, Netherlands · CC BY-SA 2.5KavarmaVitigno di Brestovitsaprodotti rosa
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Stufato in terracotta
Gyuvech
Una preparazione lenta in terracotta, nella quale carne, verdure di stagione e riso si scambiano i sapori per ore.
Ingredienti Carne di maiale, agnello o manzo, peperoni, melanzane, gombo, pomodori, patate o riso, secondo la stagione.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainPane al formaggio · colazione
Tutmanik
Un soffice pane lievitato da spezzare con le mani, farcito a strati o arrotolato con formaggio bianco in salamoia e burro.
Ingredienti Farina, lievito, latte o yogurt, uova, burro e formaggio sirene.
Wikimedia Commons contributorsConserva floreale · specialità regionale
Confettura di petali di rosa
Una conserva profumata che racchiude il raccolto delle rose di Damasco in uno sciroppo traslucido.
Ingredienti Petali di rosa commestibili, zucchero, acqua e acido citrico o succo di limone.Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsPiatto principale a cottura lenta
Kavarma
Un ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.
Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
Wikimedia Commons contributorsSalume stagionato
Lukanka
Un insaccato appiattito ed essiccato all'aria, dalla consistenza compatta e dal gusto speziato, servito a fettine sottili come meze.
Ingredienti Carne di maiale e manzo, sale, pepe nero, cumino e fermenti per la stagionatura, in un budello naturale.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsInsalata · vegetariana
Insalata shopska
Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.NEARBILE
Trasporto pubblico
Бачково
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale
Mappa
Indicazioni
02
Indicazioni
Autobus e treni
Frequenti autobus regionali da Plovdiv/Asenovgrad fermata vicino a Bachkovo; confermare il ritorno finale serale.
03
Luoghi vicini
Община Пловдив · CC BY-SA 4.0PlovdivCittà Vecchia di Plovdiv & Kapana
Старият Пловдив и Капана
Monumenti romani, dipinti case revival e Kapana creativo si dispiegano in una delle città più antiche d'Europa.
Leggi la guida
Спасимир · CC BY-SA 3.0AsenovgradLa fortezza di Asen
Асенова крепост
Una chiesa medievale e le mura della fortezza occupano uno stretto sperone roccioso sopra la valle dell'Asenitsa.
Leggi la guida
Valpamoukov · CC BY-SA 4.0HisaryaHisarya mura e sorgenti romane
Римските стени и изворите на Хисаря
Notevolmente completa mura romane circondano una verde città termale di fontane minerali e parchi tranquilli.
Leggi la guida