Controllare il programma funicolare e di ingresso; consentire il tempo per passeggiate a piedi collinari esposti e l'interpretazione del museo.
Alloggi
Kandi · Public domainTrapezitsa fortezza
Крепост Трапезица
La seconda grande collina del Tarnovgrad medievale conserva fondazioni della chiesa, fortificazioni e ampie vedute verso Tsarevets e le curve Yantra.
Consigli per la visita
Foto e breve video
Cucina locale
Elena ham · Gorna Oryahovitsa sudzhuk · fagioli secchi · vino locale
Мартин Трухчев · Трухчевата къща · Written permission · logo and label visibleElena hamGorna Oryahovitsa sudzhukfagioli secchivino locale
Мартин Трухчев · Трухчевата къщаElenski but
Coscia di maiale salata e stagionata nell'aria di montagna attorno a Elena, tagliata in fette quasi trasparenti.
Ingredienti Coscia di maiale e sale, trasformati dalla lunga stagionatura e dal clima locale.
Wikimedia Commons contributorsLukanka
Un insaccato appiattito ed essiccato all'aria, dalla consistenza compatta e dal gusto speziato, servito a fettine sottili come meze.
Ingredienti Carne di maiale e manzo, sale, pepe nero, cumino e fermenti per la stagionatura, in un budello naturale.
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Kozunak
Un ricco pane pasquale intrecciato, dalla mollica filamentosa, con aroma di agrumi e crosta di zucchero.
Ingredienti Farina, uova, latte, burro, zucchero, lievito, scorza di limone e, a scelta, uvetta o frutta secca.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsInsalata shopska
Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarator
Una zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.
Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.Trasporto pubblico
Велико Търново
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale
Indicazioni
Indicazioni
Autobus e treni
Prima di raggiungere Veliko Tarnovo stazione ferroviaria o autobus in treno o in autobus interurbano. Confermare l'autobus locale in anticipo; quando non corrisponde il vostro tempo di ritorno, pre-prenota un taxi con licenza per gli ultimi chilometri.
Luoghi vicini
Mark Ahsmann · Public domainVeliko TarnovoTsarevets & old Tarnovo
Царевец и старо Търново
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Plamen Petkov · CC BY 2.5Arbanasi paeseArbanasi
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Fortificate case mercantili e chiese riccamente dipinte siedono su un altopiano sopra Veliko Tarnovo.
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Izvora · CC BY-SA 3.0Hotnitsa villaggioCascata di Hotnitsa
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