Alloggi
Велико Търново, БългарияMark Ahsmann · CC BY-SA 4.0
Guida della città

Veliko Tarnovo

Велико Търново

Capitale medievale tra le colline fluviali

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Guida della città

Велико ТърновоMark Ahsmann · CC BY-SA 4.0
Cosa rende speciale questo luogo?

Veliko Tarnovo trasforma le ripide curve dello Yantra in un paesaggio teatrale di mura di fortezza, case impilate, strade artigianali, chiese e ampie vedute.

Come capitale del secondo Impero bulgaro, Tarnovo porta un simbolo nazionale eccezionale, il suo fascino attuale deriva anche da una scena artistica forte, vita universitaria e le botteghe di lavoro di Samovodska Charshiya.

  • Tsarevets & Statehood medievale
  • Strade artigianali e case antiche
  • Panorama Yantra
Велико Търново — пешеходен маршрутIzvora · CC0
Percorso a piedi

Percorso a piedi

Entrate in Tsarevets presto, proseguite attraverso Asenova Mahala e le vecchie chiese, poi salite verso Gurko Street e Samovodska Charshiya.

Mappa →
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Cosa vedere

Controlla menu, orari e prezzi prima della visita; la disponibilità varia secondo la stagione.

Крепост Царевец, Велико ТърновоMrPanyGoff · CC BY-SA 3.0
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Fortezza di Tsarevets

Крепост Царевец

La collina fortifica conserva palazzo, chiesa e resti difensivi nel cuore del Tarnovo medievale.

Самоводска чаршия, Велико ТърновоIzvora · CC0
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Samovodska Charshiya

Самоводска чаршия

Una storica strada commerciale dove laboratori, piccoli musei e fermate di cibo tengono visibili le tradizioni artigianali.

Църква „Св. Четиридесет мъченици“, Велико ТърновоKlearchos Kapoutsis · CC BY 2.0
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Chiesa dei Santi Quaranta Martiri

Църква „Св. Четиридесет мъченици“

Una grande chiesa medievale ad Asenova Mahala strettamente legata ai sovrani bulgari e alle iscrizioni storiche.

Трапезица, Велико ТърновоKandi · Public domain
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Trapezitsa

Трапезица

La seconda collina fortificata aggiunge archeologia, sentieri restaurati e un panorama diverso verso Tsarevets e il centro storico.

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Un giorno in città

Велико Търново сутринMrPanyGoff · CC BY-SA 3.0
09:00 · Mattina

Fortezza di Tsarevets

Inizia qui: Fortezza di Tsarevets. Prosegui verso: Samovodska Charshiya.

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13:00 · Pranzo locale

Pranzo locale

Elena ham, Gorna Oryahovitsa sudzhuk, fagioli secchi. Controlla menu, orari e prezzi prima della visita; la disponibilità varia secondo la stagione.

Велико Търново следобедKandi · Public domain
16:00 · Pomeriggio

Trapezitsa

Lascia tempo per un parco, una strada di quartiere o un panorama.

Cucina bulgara

Cucina locale

Cucina locale →

Elena ham · Gorna Oryahovitsa sudzhuk · fagioli secchi · vino locale

Elenski butМартин Трухчев · Трухчевата къща
Maiale essiccato all'aria · specialità regionale

Elenski but

Coscia di maiale salata e stagionata nell'aria di montagna attorno a Elena, tagliata in fette quasi trasparenti.

Ingredienti Coscia di maiale e sale, trasformati dalla lunga stagionatura e dal clima locale.
LukankaWikimedia Commons contributors
Salume stagionato

Lukanka

Un insaccato appiattito ed essiccato all'aria, dalla consistenza compatta e dal gusto speziato, servito a fettine sottili come meze.

Ingredienti Carne di maiale e manzo, sale, pepe nero, cumino e fermenti per la stagionatura, in un budello naturale.
KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pane dolce · festivo

Kozunak

Un ricco pane pasquale intrecciato, dalla mollica filamentosa, con aroma di agrumi e crosta di zucchero.

Ingredienti Farina, uova, latte, burro, zucchero, lievito, scorza di limone e, a scelta, uvetta o frutta secca.
Insalata shopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Insalata · vegetariana

Insalata shopska

Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.

Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Colazione · prodotto da forno

Banitsa

Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.

Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Zuppa fredda · vegetariana

Tarator

Una zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.

Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
NEARBILE

Trasporto pubblico

Велико Търново

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale

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Trasporti pubblici

Arrivo

Arrivo

Percorsi 4, 5 e 55 si incontrano intorno a Veliko Tarnovo; le strade del centro storico sono ripide e il parcheggio è limitato.

Trasporti pubblici

Autobus e treni

Gorna Oryahovitsa è il principale svincolo ferroviario; frequenti autobus e taxi locali coprono l'ultimo 10 km a Veliko Tarnovo.

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Esplora la provincia

Esplora la provincia: Provincia di Veliko Tarnovo.

Guida della provincia · Provincia di Veliko Tarnovo →
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Indicazioni