La primavera ha l'acqua più forte; usare l'approccio marcato e non camminare mai su piste ferroviarie attive.
Alloggi 
VallKillmar · CC BY-SA 3.0Luoghi · Polska Skakavitsa
Polska Skakavitsa cascata
Водопад Полска Скакавица
Una cascata di travertino alta scende attraverso una gola calcarea verde sopra la linea ferroviaria lungo lo Struma.
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Consigli per la visita
Foto e breve video
Cucina bulgara
Cucina locale →Cucina locale
Ciliegie Kyustendil · frutta rakia · zelnik · trota di montagna
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Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Acquavite di frutta · aperitivo
Rakia
La forte acquavite di frutta bulgara viene prodotta con uva, prugne, albicocche, mele cotogne e altri frutti regionali.
Ingredienti Frutta fermentata e distillata in un'acquavite trasparente o affinata in botte; la gradazione può essere elevata.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsInsalata · vegetariana
Insalata shopska
Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Biso / Wikimedia CommonsColazione · prodotto da forno
Banitsa
Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsZuppa fredda · vegetariana
Tarator
Una zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.
Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsPiatto principale a cottura lenta
Kavarma
Un ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.
Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
Biso / Wikimedia CommonsGriglia · favorito dello street food
Kebapche
Carne macinata speziata, modellata in lunghi cilindri e cotta a fuoco vivo fino a formare una crosta dal sapore affumicato.
Ingredienti Carne di maiale macinata o carne mista, cumino, pepe nero e sale.NEARBILE
Trasporto pubblico
Полска Скакавица
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale
Mappa
Indicazioni
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Indicazioni
Autobus e treni
Prima di raggiungere la stazione ferroviaria di Kyustendil in treno o in autobus intercity. Confermare l'autobus locale in anticipo; quando non corrisponde il vostro tempo di ritorno, pre-prenota un taxi con licenza per gli ultimi chilometri.
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Luoghi vicini
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0KyustendilBagni Kyustendil & Hisarlaka
Кюстендилските бани и Хисарлъка
Bagni romani, un bagno ottomano, gallerie d'arte e una collina boscosa rivelano una vecchia città termale.
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Bollweevil · CC0ZemenMonastero di Zemen
Земенски манастир
Una chiesa medievale compatta con rari affreschi sorge in una verde gola accanto allo Struma.
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Deyan Vasilev ( Dido3 ) · CC BY-SA 3.0OsogovoOsogovo & Ruen picco
Осогово и връх Руен
Arrotondato alti creste e foresta di faggio salire sopra Kyustendil verso il confine nord macedone.
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