Portare binocoli, tenere al lungomare ed evitare disturbi durante i periodi di allevamento.
Alloggi
No machine-readable author provided. Biso assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0Dragoman Marsh
Драгоманското блато
Una zona umida carsica restaurata vicino al confine serbo attira gli uccelli entro un'ora di Sofia.
Consigli per la visita
Foto e breve video
Cucina locale
Patate di Samokov · Pasticceria Koprivshtitsa · miele di montagna · boza da Radomir zona
Wikimedia Commons contributorsBoza
Una bevanda densa di cereali fermentati, dal gusto agrodolce, tradizionalmente abbinata alla banitsa.
Ingredienti Frumento, miglio o farine miste, acqua, zucchero e coltura di fermentazione.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Moussaka bulgara
A differenza della versione greca a base di melanzane, la moussaka bulgara alterna patate a cubetti e carne macinata sotto una copertura acidula di yogurt.
Ingredienti Patate, carne macinata, cipolla, pomodoro, paprika, santoreggia e una copertura di uova e yogurt.
Wikimedia Commons contributorsMekitsa
Un impasto fritto caldo e soffice, con il bordo croccante, servito a colazione in versione dolce o salata.
Ingredienti Farina, yogurt o acqua, lievito o bicarbonato, sale e olio per friggere.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
Un ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.
Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsInsalata shopska
Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.Trasporto pubblico
Драгоман
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale
Indicazioni
Indicazioni
Autobus e treni
Treni e autobus regionali raggiungono Dragoman da Sofia; a piedi o prendere un taxi breve al punto di accesso.
Luoghi vicini
Anelhj · CC BY-SA 4.0KoprivshtitsaKoprivshtitsa
Копривщица
Le case colorate di rinascita e i musei rivoluzionari riempiono una città di montagna costruita per camminare lentamente.
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Randona.bg · CC BY-SA 4.0Gara LakatnikRocce di Lakatnik
Лакатнишки скали
Le scogliere rosse si trovano sopra un villaggio ferroviario di Iskar Gorge, con grotte e percorsi panoramici.
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Боровец и рилските маршрути
La più antica località montana della Bulgaria è un portale per gli impianti di risalita di Rila, le foreste e la zona di Musala.
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