Smještaj
Област Габровоwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0
Središnji Balkan

Županija Gabrovo

Област Габрово

Obrtne tradicije, Revivalska arhitektura i visoki balkanski prijelazi se susreću bugarskom geografskem srcu.

Arheologija · 3 →
01

Počnite od oblasnog središta

ГабровоMrPanyGoff · CC BY-SA 3.0
Gradski vodič

Gabrovo

Габрово

Gabrovo se proteže se duž Jantre pod Balkanskim gorovjem, gdje se zliva slavljena kultura humorja s industrijsko povijest, suvremenim muzeji i živim obrtmi bližnjog Etarja.

  • Humor i satira
  • Industrijska baština
  • Etarne obrti
Gradski vodič →
Старият квартал на Трявна / Tryavna old quarterNenko Lazarov · CC BY 2.5

Local characterМестен характерLokaler CharakterL’esprit des lieuxCarácter localCarattere localeIdentidade localLokaal karakterLokalny charakterMístní charakterSpecific localΤοπικός χαρακτήραςYerel kimlikМестный колоритМісцевий колоритЛокални духLokalni karakterHelyi arculatالطابع المحليאופי מקומיस्थानीय पहचान地方特色

Triavna stara četvrtСтарият квартал на Трявна

Satni toranj, izrezljani leseni stropi i slikarske delavnice čuvaju prefinjeno ozračje Preporod-mjesta.

Explore the placeРазгледай мястотоDen Ort entdeckenDécouvrir le lieuExplora el lugarEsplora il luogoExplore o lugarOntdek de plekOdkryj to miejsceProzkoumat místoDescoperă loculΕξερευνήστε τον τόποYeri keşfedinОткрыть это местоВідкрити це місцеИстражите местоIstražite mjestoFedezd fel a helyetاستكشف المكانגלו את המקוםइस जगह को जानें探索此地
02

Istražite oblast

Етнографски музей Етърwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Gabrovo

Etar muzej na otvorenom

Етнографски музей Етър

Delavske delavnice, kameni pojasevi i obrtne kuće, koji delujejo na vodni pogon, rekreiraju balkansko naselje iz 19. stoljeća.

Pročitaj vodič
БоженциElena Chochkova · CC BY-SA 3.0selo Bozhentsi

Bozhentsi

Боженци

Beloprane kamene i timenske kuće line drobceno očuvano vasico u šumoviti balkanski dolini.

Pročitaj vodič
Старият квартал на ТрявнаNenko Lazarov · CC BY 2.5Triavna

Triavna stara četvrt

Старият квартал на Трявна

Satni toranj, izrezljani leseni stropi i slikarske delavnice čuvaju prefinjeno ozračje Preporod-mjesta.

Pročitaj vodič
Дряновски манастир и пещера Бачо Кироwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Dryanovo

Samostan Dryanovo & špilja Bacho Kiro

Дряновски манастир и пещера Бачо Киро

Samostan i špilja nalaze se zajedno u uski klancu, koji je prelaze šumske staze i željeznički mostovi.

Pročitaj vodič
Местност УзанаWikimedia Commons · Public domainGabrovo

Uzana livada

Местност Узана

Visoke livade u blizini geografskog središta Bugarske nude lahke šetnje, zimske športe i širok pogled na Balkan.

Pročitaj vodič
Пещера Бачо КироNenko Lazarov · CC BY 2.5Samostan Dryanovo

Bacho Kiro špilja

Пещера Бачо Киро

Povijesna razstavna špilja uz samostana Dryanovo spaja zavojite galerije, arheologiju i neke važne rano človeške najdbe u Evropi.

Pročitaj vodič
Соколски манастирEvashumkova · CC BY-SA 4.0Etar nad Gabrovom

Samostan Sokolski

Соколски манастир

Šumski samostan, povezan s arhitektom Kolyu Fichetom, s pobočij nad Etarom gleda na dolinu Jantre.

Pročitaj vodič
Природен парк БългаркаPayakoff · CC BY-SA 3.0Gabrovo Balkan

Prirodni park Bulgarka

Природен парк Българка

Beeški šume, visoki livade, prelazi i kulturna nalazišta čine zavarovan planinski pojas južno od Gabrova.

Pročitaj vodič
Язовир Божковциwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Božkovci blizu Elene

Božkovci Akumulacija

Язовир Божковци

Miren akumulacija između šumovitim balkanskim brda Eleno stvara široke odseve i slikovit obvoz iz grada Preporod.

Pročitaj vodič
03

Grad, gradić ili selo

04

Općine

05

Upute

Javni prijevoz

Autobusi i vlakovi

Autobusi služe Gabrovo, Tryavna i Sevlievo. Željeznica seže do Tryavna/Dryanovo i obližnje Carjeve Livade; Gabrovo se zanaša ponajprije na autobuse.

Bugarska hrana

Lokalna hrana

Lokalna hrana →

Gabrovo čokoladna sliva · Balkanski sir · zeliščne jela · domač baniša

BanicaBiso / Wikimedia Commons
Doručak · pecivo

Banica

Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.

Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.
LukankaWikimedia Commons contributors
Suho sušene kobasice

Lukanka

Ploščata, zračno sušena kobasica s gosto teksturo i toplo začimbo, narezana tanko kao meze.

Od čega se priprema Svinjetina i govedina, sol, črni papar, kumina i ozdravljanje kulture u prirodnom tulcu.
Šopska salataViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
solata · vegetarijanska

Šopska salata

Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.

Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Hladna juha · vegetarijanska

Tarator

Hladilni jogurt i kumarična juha su servirala hladno – jednostavno, svježe i još posebno priljubljeno ljeti.

Od čega se priprema Jogurt, kumara, česen, koper, orasi, voda i malo olja.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Sporo kuhano glavno jelo

Kavarma

Bogato meso i zelenjava se polako kuhata s papriko i slaščičarno, često zatim se u glinenem loncu pojočeta.

Od čega se priprema Svinjetina ili piščanec, luk, paprika, rajčica, gobe i začimbe.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Roštilj · omiljena ulična hrana

Kebapche

Začinjeno mljeveno meso, oblikovano u duge zvitke i s žarom na roštilju zaradi dimljene skorje.

Od čega se priprema Mljeveno svinjsko ili mešano meso, kumina, črni papar i sol.
U BLIZINI

Javni prijevoz

Габрово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima

Karta

Upute