התחל במתחם המטרו Serdica, ולאחר מכן לחבר את המוזיאון המערבי של השער והארכיאולוגיה.
מקומות לינה 
Elena Chochkova · CC BY-SA 3.0מקומות · סופיה
מסלול Serdica העתיקה
Маршрут Антична Сердика
רחובות רומיים, שערים ובניינים מופיעים מתחת לשכונות מודרניות במרכז העיר.
01
עצות לביקור
תמונות וסרטון קצר
אוכל בולגרי
אוכל מקומי →אוכל מקומי
סלט שופסקה · סופיה אוסרת · kebapche · בירה
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonsסלט · צמחוני
סלט שופסקה
המנה הקלאסית לפתיחת הארוחה הבולגרית: עגבניות, מלפפונים ופלפלים מתחת לשכבה נדיבה של סירנה, גבינה בולגרית לבנה במי מלח.
מה יש בפנים עגבניות, מלפפונים, פלפל קלוי או טרי, בצל, פטרוזיליה וגבינת סירנה.
Biso / Wikimedia Commonsארוחת בוקר · מאפה
בניצה
שכבות פריכות של בצק פילו עוטפות מילוי של ביצים, יוגורט וגבינה לבנה — מאפה בולגרי חם וקלאסי לארוחת הבוקר.
מה יש בפנים בצק פילו, ביצים, יוגורט, גבינת סירנה וחמאה או שמן.
Biso / Wikimedia Commonsגריל · מאכל רחוב אהוב
קבפצ'ה
בשר טחון מתובל, המעוצב לגלילים ארוכים ונצלה בחום גבוה עד שנוצרת מעטפת מעושנת.
מה יש בפנים בשר חזיר טחון או תערובת בשרים, כמון, פלפל שחור ומלח.
Wikimedia Commons contributorsמשקה דגנים מותסס
בוזה
משקה דגנים מותסס, סמיך ובעל טעם מתוק־חמצמץ, המוגש באופן מסורתי לצד בניצה.
מה יש בפנים חיטה, דוחן או תערובת קמחים, מים, סוכר ותרבית תסיסה.
Sumit Surai / Wikimedia Commonsמרק קר · צמחוני
טרטור
מרק יוגורט ומלפפונים מרענן המוגש קר — פשוט, רענן ופופולרי במיוחד בקיץ.
מה יש בפנים יוגורט, מלפפונים, שום, שמיר, אגוזי מלך, מים ומעט שמן.
Jeroen Kransen / Wikimedia Commonsמנה עיקרית בבישול איטי
קווארמה
תבשיל עשיר של בשר וירקות המתבשל באיטיות עם פפריקה וצ'ובריצה, ולעיתים מוגש מבעבע בכלי חרס.
מה יש בפנים בשר חזיר או עוף, בצל, פלפלים, עגבניות, פטריות ותבלינים.NEARBY
תחבורה ציבורית
София
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · זמינות תלויה במיפוי מקומי
מפה
הוראות הגעה
02
הוראות הגעה
אוטובוסים ורכבות
המטרו סרקה הוא ישירות מתחת לאזור הארכיאולוגי ומתחבר בין שדות התעופה והתחנות.
03
מקומות בקרבת מקום
Jose Ligero Loarte · CC BY-SA 4.0סופיהמרכז אלכסנדר נבסקי אנדרטה
Александър Невски и монументалният център
דומים זהב מעוגן הליכה דרך כיכרות הפרלמנט, גלריות, כנסיות ורבע האוניברסיטה.
קריאת המדריך
Todor Bozhinov / Тодор Божинов · CC BY-SA 3.0בוינהכנסיית בוואנה
Боянска църква
כנסייה קטנה של אונסקו מגנה על כמה מן הפרסוסקו המאה ה -13 של אירופה.
קריאת המדריך
Vladi Belperchinov-Shabanski (talk) (Uploads) · CC BY-SA 3.0סופיהויטוש ההר
Витоша
הר 2,290 מטרר עולה ישירות מעל הבירה עם יערות, נהרות אבן ומישורים גבוהים.
קריאת המדריך