Portez des chaussures fermées, prenez de l'eau et restez sur des sentiers pour protéger l'archéologie et les plantes steppes.
Hébergements
User: (WT-shared) Silversvile at wts wikivoyage · Public domainRéserve de Yailata
Резерват Яйлата
La steppe de Cliff cache des tombeaux rocheux, des maisons de grottes et une forteresse datant de la fin de l'Antiquité au-dessus de la mer.
Conseils de visite
Photos et courte vidéo
Cuisine locale
Moules · Pain de Dobrudzha · soupe de poisson · tournesol halva
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade de Shopska
La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.
Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.
Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarateur
Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.
Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.
Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
Biso / Wikimedia CommonsKebapche
Viande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.
Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.
Biso / Wikimedia CommonsSarmi
Petites feuilles de vigne ou de chou enveloppées autour d'un bourrage de riz salé, avec ou sans viande hachée.
Ingrédients Feuilles de vigne ou de chou, riz, oignon, herbes et viande hachée en option.Transports en commun
Камен бряг
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale
Itinéraire
Itinéraire
Bus et trains
Les liaisons publiques avec Kamen Bryag sont rares; le taxi depuis Shabla ou Kavarna est le choix pratique.
Lieux à proximité
Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0BalchikPalais Balchik & Jardin botanique
Дворецът и Ботаническата градина в Балчик
Jardins en terrasse, un petit palais et des falaises blanches descendent vers un port sur la côte nord.
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Diego Delso · CC BY-SA 4.0BalgarevoCap Kaliakra
Нос Калиакра
Les falaises rouges projettent loin dans la mer Noire autour des ruines de forteresse, des oiseaux marins et des horizons spectaculaires.
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Spasimir Pilev · CC BY-SA 4.0TyulenovoTayulenovo falaises
Скалите на Тюленово
Des arches de mer, des grottes et des falaises calcaires peu profondes entourent un village de pêcheurs sur la côte nord sauvage de la Bulgarie.
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