Apportez des jumelles et utilisez des points d'observation désignés; l'accès à la plage et aux zones humides peut être limité de façon saisonnière.
Hébergements 
Ministry of Environment and Water of Bulgaria · CC BY-SA 3.0Lieux · Shabla et Ezerets
Complexe du lac Shabla
Шабленски езерен комплекс
Les lacs, dunes et roseaux, frais et saumâtres, constituent un habitat crucial sur la route de l'oiseau Via Pontica.
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Conseils de visite
Photos et courte vidéo
Cuisine bulgare
Cuisine locale →Cuisine locale
Moules · Pain de Dobrudzha · soupe de poisson · tournesol halva
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · végétarienne
Salade de Shopska
La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.
Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
Biso / Wikimedia CommonsPetit-déjeuner · pâtisserie
Banitsa
Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.
Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsSoupe froide · végétarienne
Tarateur
Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.
Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsPlat principal mijoté
Kavarma
La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.
Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
Biso / Wikimedia CommonsGrillades · favori de rue
Kebapche
Viande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.
Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.
Biso / Wikimedia CommonsCuisine maison · saison
Sarmi
Petites feuilles de vigne ou de chou enveloppées autour d'un bourrage de riz salé, avec ou sans viande hachée.
Ingrédients Feuilles de vigne ou de chou, riz, oignon, herbes et viande hachée en option.À L'ÉGARD
Transports en commun
Шабла и Езерец
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale
Carte
Itinéraire
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Itinéraire
Bus et trains
Pour commencer, rejoignez Shabla ou Kavarna en train ou en bus interurbain. Confirmez l'autobus local à l'avance; quand il ne correspond pas à votre temps de retour, pré-réservez un taxi autorisé pour les derniers kilomètres.
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Lieux à proximité
Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0BalchikPalais Balchik & Jardin botanique
Дворецът и Ботаническата градина в Балчик
Jardins en terrasse, un petit palais et des falaises blanches descendent vers un port sur la côte nord.
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Diego Delso · CC BY-SA 4.0BalgarevoCap Kaliakra
Нос Калиакра
Les falaises rouges projettent loin dans la mer Noire autour des ruines de forteresse, des oiseaux marins et des horizons spectaculaires.
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Spasimir Pilev · CC BY-SA 4.0TyulenovoTayulenovo falaises
Скалите на Тюленово
Des arches de mer, des grottes et des falaises calcaires peu profondes entourent un village de pêcheurs sur la côte nord sauvage de la Bulgarie.
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