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Област СмолянArtkostov · CC BY-SA 4.0
Renacimientos centrales

Provincia de Smolyan

Област Смолян

Las gargantas profundas, cuevas, pueblos de piedra, folclore y cocina con patata hacen de la tierra del lento recorrido de la Ródopes Bulgaria.

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Arqueología · 3 →
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Empieza por la capital provincial

СмолянRumen Evtimov · CC BY 3.0
Guía de la ciudad

Smolyan

Смолян

Smolyan no es un centro antiguo compacto, sino una cadena de barrios montañosos a lo largo del valle de Cherna, con un planetario importante, historia de Rhodope y bosques y lagos cerca.

  • Cultura de Rhodope
  • Planetario y cielo nocturno
  • Lagos, bosques y senderos
Guía de la ciudad →
Широка лъка / Shiroka LakaArtkostov · CC BY-SA 4.0

Local characterМестен характерLokaler CharakterL’esprit des lieuxCarácter localCarattere localeIdentidade localLokaal karakterLokalny charakterMístní charakterSpecific localΤοπικός χαρακτήραςYerel kimlikМестный колоритМісцевий колоритЛокални духLokalni karakterHelyi arculatالطابع المحليאופי מקומיस्थानीय पहचान地方特色

Shiroka LakaШирока лъка

Puentes arqueados, casas de piedra y el sonido de kaba gaida preservan una cultura de pueblo Rhodope viviente.

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Широка лъкаArtkostov · CC BY-SA 4.0Shiroka Laka

Shiroka Laka

Широка лъка

Puentes arqueados, casas de piedra y el sonido de kaba gaida preservan una cultura de pueblo Rhodope viviente.

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Триградското ждрело и Дяволското гърлоEvgeni Dinev from Burgas, Bulgaria · CC BY 2.0Trigrad

Trigrad Gorge " Devil's Throat

Триградското ждрело и Дяволското гърло

Las paredes verticales de mármol embudo el camino hacia una cueva donde una cascada subterránea ruge.

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Ягодинската пещера и Орлово окоGogotoooo · CC BY-SA 4.0Yagodina

Yagodina Cueva & Águila Ojo

Ягодинската пещера и Орлово око

Una cueva decorada y una plataforma de visualización elevada revelan tanto los Rhodopes subterráneos como panorámicos.

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Смолянските езераEvgord · CC BY-SA 4.0Smolyan

Lagos Smolyan

Смолянските езера

Los caminos forestales conectan una cadena de lagos de montaña debajo de la cresta de Snezhanka.

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Етнографският ареален комплекс в ЗлатоградOriginal author and uploader was Dzverbg at bg.wikipedia · CC BY-SA 3.0Zlatograd

Barrio etnográfico de Zlatograd

Етнографският ареален комплекс в Златоград

Talleres encalados, rituales de café y música Rhodope llenan la ciudad más meridional de Bulgaria.

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Язовир ДоспатChech Explorer · CC BY-SA 3.0Dospat y Sarnitsa

Dospat Reservoir

Язовир Доспат

Un depósito de Rhodope largo refleja bosques de coníferos, crestas redondeadas y las ciudades de Dospat y Sarnitsa.

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Пещера УхловицаVassia Atanassova - Spiritia · Public domainMogilitsa

Uhlovitsa Cave

Пещера Ухловица

Una cueva desplegadamente alcanzada revela formaciones blancas y piedra de flujo en cascada en el sur de Rhodopes.

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Орфееви скалиKrisko26 · CC BY-SA 4.0Pamporovo

Orfeo Rocks

Орфееви скали

Un mirador rocoso sobre el bosque denso de abeto lleva leyendas orfónicas y amplias vistas hacia las crestas centrales de Rhodope.

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Агушеви конациРалица Вълчева (Ralitsa Valcheva) · CC BY 2.5Mogilitsa

Agush Agha Konak

Агушеви конаци

Un complejo residencial fortificado del siglo XIX con torres, patios y interiores pintados es único en los Rhodopes.

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Ciudad, pueblo o aldea

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Municipios

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Cómo llegar

Transporte público

Autobuses y trenes

Los autobuses conectan Plovdiv con Smolyan, Devin y Zlatograd. Las conexiones de aldea/cava son limitadas; no hay ferrocarril en la provincia.

Gastronomía búlgara

Gastronomía local

Gastronomía local →

patatnik · klin · frijoles smilyan · Rhodope kachamak

PatatnikK kapustin / Wikimedia Commons
Regional · vegetariano

Patatnik

Un plato de papas rodapo fragante con cebolla y hierbas, crujiente exterior y suave en el medio.

Ingredientes patatas a la plancha, cebolla, menta o sal, sal y a veces queso.
Gotvach.bg · Ретро катми на сач
Panqueques levadura

Katmi

Panqueques suaves y ligeramente cursi cocinados tradicionalmente en un sarpullido de arcilla y servidos con rellenos dulces o salados.

Ingredientes Flour, agua o leche, levadura, huevos y sal; a veces yogur.
ChevermeWikimedia Commons contributors
Cordero todo-rojado · festividad

Cheverme

Un cordero entero se volvió lentamente sobre el fuego de madera para una celebración comunitaria Rhodope.

Ingredientes Cordero joven, sal y a veces una hierba simple o un bajo de mantequilla.
LukankaWikimedia Commons contributors
Sausage de curado seco

Lukanka

Una salchicha aplanada y con aire acondicionado con una textura densa y una especia cálida, cortada delgada como un laberinto.

Ingredientes Carne y carne de cerdo, sal, pimienta negra, comino y cultivos de curado en un casquillo natural.
Ensalada de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salado · vegetariano

Ensalada de Shopska

El primer orden clásico: tomates, pepino y pimientos bajo una generosa capa nevada de queso blanco saldado.

Ingredientes Tomates, pepino, pimienta asada o fresca, cebolla, perejil y queso seno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Desayuno · bollería

Banitsa

Las capas de filo de Crisp envueltas alrededor de huevos, yogur y queso blanco: un caluroso desayuno búlgaro.

Ingredientes Pastelería de filo, huevos, yogur, queso de seno y mantequilla o aceite.
NEARBY

Transporte público

Смолян

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilidad depende de la asignación local

Mapa

Cómo llegar