Elige una zona de recreación legal, espera cambios en el agua fría y el tiempo rápido, y verifica las reglas de pesca o camping.
Alojamientos 
Chech Explorer · CC BY-SA 3.0Lugares · Dospat y Sarnitsa
Dospat Reservoir
Язовир Доспат
Un depósito de Rhodope largo refleja bosques de coníferos, crestas redondeadas y las ciudades de Dospat y Sarnitsa.
01
Consejos para la visita
Fotos y vídeo corto
Gastronomía búlgara
Gastronomía local →Gastronomía local
patatnik · klin · frijoles smilyan · Rhodope kachamak
K kapustin / Wikimedia CommonsRegional · vegetariano
Patatnik
Un plato de papas rodapo fragante con cebolla y hierbas, crujiente exterior y suave en el medio.
Ingredientes patatas a la plancha, cebolla, menta o sal, sal y a veces queso.Panqueques levadura
Katmi
Panqueques suaves y ligeramente cursi cocinados tradicionalmente en un sarpullido de arcilla y servidos con rellenos dulces o salados.
Ingredientes Flour, agua o leche, levadura, huevos y sal; a veces yogur.
Wikimedia Commons contributorsCordero todo-rojado · festividad
Cheverme
Un cordero entero se volvió lentamente sobre el fuego de madera para una celebración comunitaria Rhodope.
Ingredientes Cordero joven, sal y a veces una hierba simple o un bajo de mantequilla.
Wikimedia Commons contributorsSausage de curado seco
Lukanka
Una salchicha aplanada y con aire acondicionado con una textura densa y una especia cálida, cortada delgada como un laberinto.
Ingredientes Carne y carne de cerdo, sal, pimienta negra, comino y cultivos de curado en un casquillo natural.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalado · vegetariano
Ensalada de Shopska
El primer orden clásico: tomates, pepino y pimientos bajo una generosa capa nevada de queso blanco saldado.
Ingredientes Tomates, pepino, pimienta asada o fresca, cebolla, perejil y queso seno.
Biso / Wikimedia CommonsDesayuno · bollería
Banitsa
Las capas de filo de Crisp envueltas alrededor de huevos, yogur y queso blanco: un caluroso desayuno búlgaro.
Ingredientes Pastelería de filo, huevos, yogur, queso de seno y mantequilla o aceite.NEARBY
Transporte público
Доспат и Сърница
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilidad depende de la asignación local
Mapa
Cómo llegar
02
Cómo llegar
Autobuses y trenes
Primero llega Dospat, Sarnitsa o Velingrad en tren o autobús interurbano. Confirme el autobús local con antelación; cuando no coincida con su hora de regreso, pre-book un taxi con licencia para los últimos kilómetros.
03
Lugares cercanos
Artkostov · CC BY-SA 4.0Shiroka LakaShiroka Laka
Широка лъка
Puentes arqueados, casas de piedra y el sonido de kaba gaida preservan una cultura de pueblo Rhodope viviente.
Leer la guía
Evgeni Dinev from Burgas, Bulgaria · CC BY 2.0TrigradTrigrad Gorge " Devil's Throat
Триградското ждрело и Дяволското гърло
Las paredes verticales de mármol embudo el camino hacia una cueva donde una cascada subterránea ruge.
Leer la guía
Gogotoooo · CC BY-SA 4.0YagodinaYagodina Cueva & Águila Ojo
Ягодинската пещера и Орлово око
Una cueva decorada y una plataforma de visualización elevada revelan tanto los Rhodopes subterráneos como panorámicos.
Leer la guía