K kapustin / Wikimedia CommonsΠεριφερειακά · χορτοφαγικά
Πατάτνικ
Ένα αρωματικό πιάτο πατάτας Ροδόπης με κρεμμύδι και βότανα, τραγανό έξω και μαλακό στη μέση.
Συστατικά Πατάτες, κρεμμύδια, δυόσμο ή αλμυρά, αλάτι και μερικές φορές τυρί.
Διαμονή 
Rumen Evtimov · CC BY 3.0Πόλη · Επαρχία Smolyan
Σμόλιαν
Смолян
Πόλη: Σμόλιαν. Δήμος: Σμόλιαν · Επαρχία Smolyan. Πόλεις, χωριά, φύση και αξιοθέατα — οργανωμένα ώστε να επιλέξετε γρήγορα τον επόμενο προορισμό σας.
01
Τοπικές πληροφορίες
- Επαρχία
- Επαρχία Smolyan
- Δήμος
- Σμόλιαν
- Τοπική διοίκηση
- Смолян
- Ταχυδρομικός κώδικας
- 4700, 4701, 4702, 4703
- Τηλεφωνικός κωδικός
- 0301
- Συντεταγμένες
- 41.57441, 24.71013
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
πατατνίκ · κλιν · Σμιλιανά φασόλια · Κατσαμάκ Ροδόπης
K kapustin / Wikimedia CommonsΤηγανίτες με μαγιά
Κάτμι
Μαλακές, ελαφρώς τανγώδεις τηγανίτες μαγειρεμένες παραδοσιακά σε πήλινη σάκα και σερβίρονται με γλυκά ή αλμυρά γέμιση.
Συστατικά Αλεύρια, νερό ή γάλα, μαγιά, αυγά και αλάτι · μερικές φορές γιαούρτι.
Wikimedia Commons contributorsΟλόκληρο το αρνί
Cheverme (Σκουλήκι)
Ένα ολόκληρο αρνί γύρισε αργά πάνω από φωτιά από ξύλο για μια κοινή γιορτή Ροδόπης.
Συστατικά Αρνί, αλάτι και μερικές φορές ένα απλό βότανο ή βούτυρο που έχει γεύση.
Wikimedia Commons contributorsΛουκάνικο ξηροκατεργασμένο
Λουκάνκα
Ένα πεπλατυσμένο, αερόστεγο λουκάνικο με πυκνή υφή και ζεστό μπαχαρικό, κομμένο σε φέτες λεπτό σαν μεζές.
Συστατικά Χοιρινό και μοσχάρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο και θεραπευτικές καλλιέργειες σε φυσικό περίβλημα.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα · χορτοφάγος
Σαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΠρωινό · αρτοσκεύασμα
Μπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
Смолян
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
Άφιξη
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Λεωφορεία συνδέουν Plovdiv με Smolyan, Devin και Zlatograd. Χωριό / σχισμές συνδέσεις είναι περιορισμένες? δεν υπάρχει κύρια γραμμή σιδηρόδρομου στην επαρχία.
Κοντινά μέρη
Κοντινά μέρη
Evgord · CC BY-SA 4.0ΣμόλιανΛίμνες Σμόλιαν
Смолянските езера
Τα δασικά μονοπάτια συνδέουν μια αλυσίδα από ορεινές λίμνες κάτω από την κορυφογραμμή Σνεζχάνκα.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 5.6 km
Krisko26 · CC BY-SA 4.0ΠαμπόροβοΟρφέας Βράχων
Орфееви скали
Μια βραχώδης άποψη πάνω από πυκνό δάσος με έλατα φέρει ορφικούς θρύλους και πλατιές απόψεις προς τις κορυφογραμμές της κεντρικής Ροδόπης.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 8.6 km
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainΜογκιλίτσαΣπήλαιο Ουλοβίτσας
Пещера Ухловица
Ένα απότομα φθάνοντας σπήλαιο δείχνει λευκούς σχηματισμούς και κασκαδίζοντας ρέουντο στη νότια Ροδόπη.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 8.7 km
Ралица Вълчева (Ralitsa Valcheva) · CC BY 2.5ΜογκιλίτσαΑγούς Αγά Κόνακ
Агушеви конаци
Ένα οχυρωμένο οικιστικό συγκρότημα του 19ου αιώνα με πύργους, αυλές και ζωγραφισμένα εσωτερικά είναι μοναδικό στη Ροδόπη.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 8.7 km
