Διαμονή 
Artkostov · CC BY-SA 4.0Област Смолян
Βαθιά φαράγγια, σπηλιές, πέτρινα χωριά, λαογραφική κουζίνα και πατατο-κουζίνα κάνουν την περιοχή της αργοπορημένης Βουλγαρίας.
Rumen Evtimov · CC BY 3.0Смолян
Το Σμόλιαν δεν είναι ένα συμπαγές παλιό κέντρο αλλά μια αλυσίδα από ορεινές γειτονιές κατά μήκος της κοιλάδας της Τσέρνα, με ένα μεγάλο πλανητάριο, ιστορία της Ροδόπης και δάση και λίμνες κοντά στο χέρι.
Artkostov · CC BY-SA 4.0Αψίδες γέφυρες, πέτρινα σπίτια και ο ήχος του κάμπα γκαίντα διατηρούν ένα ζωντανό πολιτισμό Ροδόπης.
Artkostov · CC BY-SA 4.0Σιρόκα ΛάκαШирока лъка
Αψίδες γέφυρες, πέτρινα σπίτια και ο ήχος του κάμπα γκαίντα διατηρούν ένα ζωντανό πολιτισμό Ροδόπης.
Διαβάστε τον οδηγό
Evgeni Dinev from Burgas, Bulgaria · CC BY 2.0ΤριγράμμισηТриградското ждрело и Дяволското гърло
Κάθετοι μαρμάρινοι τοίχοι διοχετεύουν το δρόμο προς μια σπηλιά όπου βρυχάται ένας υπόγειος καταρράκτης.
Διαβάστε τον οδηγό
Gogotoooo · CC BY-SA 4.0ΓιαγκοντίναЯгодинската пещера и Орлово око
Μια μεγάλη διακοσμημένη σπηλιά και μια πλατφόρμα υψηλής θέασης αποκαλύπτουν τόσο την υπόγεια όσο και την πανοραμική Ροδόπη.
Διαβάστε τον οδηγό
Evgord · CC BY-SA 4.0ΣμόλιανСмолянските езера
Τα δασικά μονοπάτια συνδέουν μια αλυσίδα από ορεινές λίμνες κάτω από την κορυφογραμμή Σνεζχάνκα.
Διαβάστε τον οδηγό
Original author and uploader was Dzverbg at bg.wikipedia · CC BY-SA 3.0ΖλατογκραντЕтнографският ареален комплекс в Златоград
Λευκά εργαστήρια, τελετές καφέ και μουσική Ροδόπης γεμίζουν τη νοτιότερη πόλη της Βουλγαρίας.
Διαβάστε τον οδηγό
Chech Explorer · CC BY-SA 3.0Ντόσπατ και ΣαρνίτσαЯзовир Доспат
Μια μακρά υψηλή δεξαμενή Ροδόπης αντανακλά δάση κωνοφόρων, στρογγυλεμένες κορυφογραμμές και τις πόλεις Ντόσπατ και Σαρνίτσα.
Διαβάστε τον οδηγό
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainΜογκιλίτσαПещера Ухловица
Ένα απότομα φθάνοντας σπήλαιο δείχνει λευκούς σχηματισμούς και κασκαδίζοντας ρέουντο στη νότια Ροδόπη.
Διαβάστε τον οδηγό
Krisko26 · CC BY-SA 4.0ΠαμπόροβοОрфееви скали
Μια βραχώδης άποψη πάνω από πυκνό δάσος με έλατα φέρει ορφικούς θρύλους και πλατιές απόψεις προς τις κορυφογραμμές της κεντρικής Ροδόπης.
Διαβάστε τον οδηγό
Ралица Вълчева (Ralitsa Valcheva) · CC BY 2.5ΜογκιλίτσαАгушеви конаци
Ένα οχυρωμένο οικιστικό συγκρότημα του 19ου αιώνα με πύργους, αυλές και ζωγραφισμένα εσωτερικά είναι μοναδικό στη Ροδόπη.
Διαβάστε τον οδηγόΛεωφορεία συνδέουν Plovdiv με Smolyan, Devin και Zlatograd. Χωριό / σχισμές συνδέσεις είναι περιορισμένες? δεν υπάρχει κύρια γραμμή σιδηρόδρομου στην επαρχία.
πατατνίκ · κλιν · Σμιλιανά φασόλια · Κατσαμάκ Ροδόπης
K kapustin / Wikimedia CommonsΈνα αρωματικό πιάτο πατάτας Ροδόπης με κρεμμύδι και βότανα, τραγανό έξω και μαλακό στη μέση.
Συστατικά Πατάτες, κρεμμύδια, δυόσμο ή αλμυρά, αλάτι και μερικές φορές τυρί.Μαλακές, ελαφρώς τανγώδεις τηγανίτες μαγειρεμένες παραδοσιακά σε πήλινη σάκα και σερβίρονται με γλυκά ή αλμυρά γέμιση.
Συστατικά Αλεύρια, νερό ή γάλα, μαγιά, αυγά και αλάτι · μερικές φορές γιαούρτι.
Wikimedia Commons contributorsΈνα ολόκληρο αρνί γύρισε αργά πάνω από φωτιά από ξύλο για μια κοινή γιορτή Ροδόπης.
Συστατικά Αρνί, αλάτι και μερικές φορές ένα απλό βότανο ή βούτυρο που έχει γεύση.
Wikimedia Commons contributorsΈνα πεπλατυσμένο, αερόστεγο λουκάνικο με πυκνή υφή και ζεστό μπαχαρικό, κομμένο σε φέτες λεπτό σαν μεζές.
Συστατικά Χοιρινό και μοσχάρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο και θεραπευτικές καλλιέργειες σε φυσικό περίβλημα.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΗ κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΚρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.Смолян
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
