Διαμονή
Πίσω
Триградското ждрело и Дяволското гърлоEvgeni Dinev from Burgas, Bulgaria · CC BY 2.0
Μέρη · Τριγράμμιση

Φαράγγι Τρίγκραντ & Λαρύγγι του Διαβόλου

Триградското ждрело и Дяволското гърло

Κάθετοι μαρμάρινοι τοίχοι διοχετεύουν το δρόμο προς μια σπηλιά όπου βρυχάται ένας υπόγειος καταρράκτης.

01

Συμβουλές επίσκεψης

Ελέγξτε τις ώρες περιήγησης των σπηλαίων, περιμένετε πολλά υγρά βήματα και ποτέ δεν σταματάτε ένα αυτοκίνητο στο στενό φαράγγι.

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Τοπική κουζίνα →

πατατνίκ · κλιν · Σμιλιανά φασόλια · Κατσαμάκ Ροδόπης

ΠατάτνικK kapustin / Wikimedia Commons
Περιφερειακά · χορτοφαγικά

Πατάτνικ

Ένα αρωματικό πιάτο πατάτας Ροδόπης με κρεμμύδι και βότανα, τραγανό έξω και μαλακό στη μέση.

Συστατικά Πατάτες, κρεμμύδια, δυόσμο ή αλμυρά, αλάτι και μερικές φορές τυρί.
Gotvach.bg · Ретро катми на сач
Τηγανίτες με μαγιά

Κάτμι

Μαλακές, ελαφρώς τανγώδεις τηγανίτες μαγειρεμένες παραδοσιακά σε πήλινη σάκα και σερβίρονται με γλυκά ή αλμυρά γέμιση.

Συστατικά Αλεύρια, νερό ή γάλα, μαγιά, αυγά και αλάτι · μερικές φορές γιαούρτι.
Cheverme (Σκουλήκι)Wikimedia Commons contributors
Ολόκληρο το αρνί

Cheverme (Σκουλήκι)

Ένα ολόκληρο αρνί γύρισε αργά πάνω από φωτιά από ξύλο για μια κοινή γιορτή Ροδόπης.

Συστατικά Αρνί, αλάτι και μερικές φορές ένα απλό βότανο ή βούτυρο που έχει γεύση.
ΛουκάνκαWikimedia Commons contributors
Λουκάνικο ξηροκατεργασμένο

Λουκάνκα

Ένα πεπλατυσμένο, αερόστεγο λουκάνικο με πυκνή υφή και ζεστό μπαχαρικό, κομμένο σε φέτες λεπτό σαν μεζές.

Συστατικά Χοιρινό και μοσχάρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο και θεραπευτικές καλλιέργειες σε φυσικό περίβλημα.
Σαλάτα ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
ΜπανίτσαBiso / Wikimedia Commons
Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Триград

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση

Χάρτης

Οδηγίες

02

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Περιορισμένα λεωφορεία φτάνουν Trigrad από Devin? οργανωμένες εκδρομές ή ταξί παρέχουν πιο αξιόπιστη χρονική στιγμή.

03

Κοντινά μέρη

Οδηγός επαρχίας · Επαρχία Smolyan