Τηγανίτες με μαγιά
Κάτμι
Μαλακές, ελαφρώς τανγώδεις τηγανίτες μαγειρεμένες παραδοσιακά σε πήλινη σάκα και σερβίρονται με γλυκά ή αλμυρά γέμιση.
Συστατικά Αλεύρια, νερό ή γάλα, μαγιά, αυγά και αλάτι · μερικές φορές γιαούρτι.
Διαμονή Χωριό · Επαρχία Pazardzhik
Kovachevo
Ковачево
Χωριό: Kovachevo. Δήμος: Septemvri · Επαρχία Pazardzhik. Πόλεις, χωριά, φύση και αξιοθέατα — οργανωμένα ώστε να επιλέξετε γρήγορα τον επόμενο προορισμό σας.
01
Τοπικές πληροφορίες
- Επαρχία
- Επαρχία Pazardzhik
- Δήμος
- Septemvri
- Τοπική διοίκηση
- Ковачево
- Ταχυδρομικός κώδικας
- 4477
- Τηλεφωνικός κωδικός
- 03567
- Συντεταγμένες
- 42.20511, 24.19759
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
Πατάτες μπατάκ · Κόκκοι Ροδόπης · Αυγά Παναγιουρίστας · καρποί με μη βρώσιμο φλοιό
K kapustin / Wikimedia CommonsΠεριφερειακά · χορτοφαγικά
Πατάτνικ
Ένα αρωματικό πιάτο πατάτας Ροδόπης με κρεμμύδι και βότανα, τραγανό έξω και μαλακό στη μέση.
Συστατικά Πατάτες, κρεμμύδια, δυόσμο ή αλμυρά, αλάτι και μερικές φορές τυρί.
Wikimedia Commons contributorsΟλόκληρο το αρνί
Cheverme (Σκουλήκι)
Ένα ολόκληρο αρνί γύρισε αργά πάνω από φωτιά από ξύλο για μια κοινή γιορτή Ροδόπης.
Συστατικά Αρνί, αλάτι και μερικές φορές ένα απλό βότανο ή βούτυρο που έχει γεύση.
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Βρώμη πηλάτου
Γκιούβεχ
Ένα αργό πήλινο τηγάνι, στο οποίο το κρέας, τα εποχιακά λαχανικά και το ρύζι ανταλλάσσουν γεύσεις για ώρες.
Συστατικά Χοιρινό, αρνί ή βοδινό, πιπεριές, μελιτζάνα, μπάμιες, ντομάτα, πατάτα ή ρύζι, ανάλογα με την εποχή.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainΤυρί ψωμί · πρωινό
Τουτμανίκ
Μαλακό, με το κομμάτι του ψωμί ζύμης σε στρώση ή σε έλαση με λευκό τυρί και βούτυρο.
Συστατικά Αλεύρια, μαγιά, γάλα ή γιαούρτι, αυγά, βούτυρο και τυρί σειρήνας.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Ψημένο κυρίως · σπιτικό μαγείρεμα
Μουσακά Βουλγαρίας
Σε αντίθεση με την ελληνική εκδοχή μελιτζάνας, τα στρώματα μουσακά της Βουλγαρίας έσκισαν πατάτες και κιμά κάτω από ένα γάντι γιαούρτι.
Συστατικά Πατάτες, κιμάς, κρεμμύδι, ντομάτα, πάπρικα, αλμυρό και ένα αυγό-γιαούρτι τοποθέτηση.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
Ковачево
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
Άφιξη
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Ο σιδηρόδρομος Pazardzhik και Septemvri είναι κόμβοι σιδηροδρόμων/λεωφορείων. Ο σιδηρόδρομος Septemvri–Dobrinishte στενού εύρους εξυπηρετεί το Velingrad και η Ροδόπη σταματά.
Κοντινά μέρη
Κοντινά μέρη
Спасимир · CC BY-SA 3.0ΝτορκόβοΦρούριο Τσεπίνας
Крепост Цепина
Ερείπια ενός μεγάλου μεσαιωνικού οχυρού της Ροδόπης καταλαμβάνουν ένα απότομο απομονωμένο ύψος πάνω από την κοιλάδα Τσεπένσκα.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 14.6 km
Edal Anton Lefterov · CC BY-SA 4.0ΝτορκόβοΠάρκο Ντόρκοβο & Πλιόκενε
Дорково и Плиоценският парк
Ένα χωριό της Ροδόπης συνδυάζει μια παλαιοντολογική επίδειξη με το κοντινό φρούριο Τσέπινα και το τοπίο του δάσους.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 17.9 km
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainΒουνό Μπατάκ κοντά στην ΠέστεραΣπήλαιο Σνεζχάνκα
Пещера Снежанка
Ένα συμπαγές σπήλαιο δείχνει περιέχει εξαιρετικά πυκνούς λευκούς σχηματισμούς που επιτυγχάνονται μετά από μια απότομη δασική προσέγγιση.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 23.2 km
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0ΒελινγκράντΟρυκτές πηγές Velingrad
Минералните извори на Велинград
Η πιο γνωστή πόλη σπα της Βουλγαρίας απλώνεται μέσα από μια πευκογραμμή κοιλάδα της Ροδόπης με δεκάδες πηγές ορυκτών.
Διαβάστε τον οδηγό Απόσταση σε ευθεία γραμμή: 26.1 km
