Αντιμετώπισέ το ως μια στοχαστική στάση στη διαδρομή Σόφια-Βάρνα και επιβεβαίωσε τις ώρες του μουσείου.
Διαμονή
Biso · CC BY 3.0Omurtag αεροπορία & τοπική ιστορία
Омуртаг – авиация и местна история
Μικρή πόλη τιμά τον Βούλγαρο-Αμερικανό αστροναύτη Αλεξάνταρ Αλεξάντροφ και την τοπική εθνογραφική κληρονομιά.
Συμβουλές επίσκεψης
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Τοπική κουζίνα
Οίνος Targovishte · Γλυκά λούντογκορι · πιάτα με πιπέρι ψητό · μέλι
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Κοζουνάκ
Ένα πλούσιο, πλεγμένο πασχαλινό ψωμί με ένα στριμμένο ψίχουλο, άρωμα εσπεριδοειδών και κρούστα ζάχαρης.
Συστατικά Αλεύρι, αυγά, γάλα, βούτυρο, ζάχαρη, μαγιά, ξύσμα λεμονιού και προαιρετικές σταφίδες ή ξηρούς καρπούς.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΜπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΤαρατόρ
Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚαβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
Biso / Wikimedia CommonsΚεμπάπτσε
Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.
Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.Δημόσιες συγκοινωνίες
Омуртаг
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Οδηγίες
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Τα λεωφορεία Intercity στο διάδρομο Σόφιας-Βάρνας στο Ομουρτάζ· η σιδηροδρομική πρόσβαση είναι έμμεση.
Κοντινά μέρη
Dimcho Zahariev · CC BY 3.0ΤαργκοβίστεΦρούριο Μισιόνης
Крепост Мисионис
Ερείπια μιας σημαντικής μεσαιωνικής πόλης καταλαμβάνουν ένα δασώδη λόφο στα Όρη Πρέσλαφ.
Διαβάστε τον οδηγό
MrPanyGoff · CC BY-SA 3.0ΤαργκοβίστεVarosha Quarter & Slaveykov School (Σχολή Βαρόσα)
Вароша и Славейковото училище
Τα αναβιωτικά σπίτια και ένα ιστορικό σχολείο ανακαλούν το ρόλο της πόλης ως σημαντικού θεμιτού κέντρου της Οθωμανικής εποχής.
Διαβάστε τον οδηγό
Original author and uploader was Vl. Stoykov at bg.wikipedia · Public domainΚρέπτσα.Μονή Βράχων Κρέπτσα
Скален манастир Крепча
Τα βραχώδη κύτταρα διατηρούν μια εξαιρετικά πρώιμη κυριλλική επιγραφή πάνω από την περιοχή Cherni Lom.
Διαβάστε τον οδηγό