Επιβεβαιώστε την πρόσβαση του επισκέπτη και χρησιμοποιήστε έναν τοπικό οδηγό, αν είναι δυνατόν.
Διαμονή
Original author and uploader was Vl. Stoykov at bg.wikipedia · Public domainΜονή Βράχων Κρέπτσα
Скален манастир Крепча
Τα βραχώδη κύτταρα διατηρούν μια εξαιρετικά πρώιμη κυριλλική επιγραφή πάνω από την περιοχή Cherni Lom.
Συμβουλές επίσκεψης
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Τοπική κουζίνα
Οίνος Targovishte · Γλυκά λούντογκορι · πιάτα με πιπέρι ψητό · μέλι
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Κοζουνάκ
Ένα πλούσιο, πλεγμένο πασχαλινό ψωμί με ένα στριμμένο ψίχουλο, άρωμα εσπεριδοειδών και κρούστα ζάχαρης.
Συστατικά Αλεύρι, αυγά, γάλα, βούτυρο, ζάχαρη, μαγιά, ξύσμα λεμονιού και προαιρετικές σταφίδες ή ξηρούς καρπούς.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΜπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΤαρατόρ
Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚαβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
Biso / Wikimedia CommonsΚεμπάπτσε
Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.
Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.Δημόσιες συγκοινωνίες
Крепча
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Οδηγίες
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Τα περιφερειακά λεωφορεία για να Krepcha είναι σπάνια; ταξί από Popovo είναι πρακτική.
Κοντινά μέρη
Dimcho Zahariev · CC BY 3.0ΤαργκοβίστεΦρούριο Μισιόνης
Крепост Мисионис
Ερείπια μιας σημαντικής μεσαιωνικής πόλης καταλαμβάνουν ένα δασώδη λόφο στα Όρη Πρέσλαφ.
Διαβάστε τον οδηγό
MrPanyGoff · CC BY-SA 3.0ΤαργκοβίστεVarosha Quarter & Slaveykov School (Σχολή Βαρόσα)
Вароша и Славейковото училище
Τα αναβιωτικά σπίτια και ένα ιστορικό σχολείο ανακαλούν το ρόλο της πόλης ως σημαντικού θεμιτού κέντρου της Οθωμανικής εποχής.
Διαβάστε τον οδηγό
Biso · CC BY 3.0ΟμουρτάτOmurtag αεροπορία & τοπική ιστορία
Омуртаг – авиация и местна история
Μικρή πόλη τιμά τον Βούλγαρο-Αμερικανό αστροναύτη Αλεξάνταρ Αλεξάντροφ και την τοπική εθνογραφική κληρονομιά.
Διαβάστε τον οδηγό