Τηγανίτες με μαγιά
Κάτμι
Μαλακές, ελαφρώς τανγώδεις τηγανίτες μαγειρεμένες παραδοσιακά σε πήλινη σάκα και σερβίρονται με γλυκά ή αλμυρά γέμιση.
Συστατικά Αλεύρια, νερό ή γάλα, μαγιά, αυγά και αλάτι · μερικές φορές γιαούρτι.
Διαμονή Επαρχία Kardzhali · KRZ35
Chernoochene
Община Черноочене
Δήμος: Chernoochene. Επαρχία: Επαρχία Kardzhali. Πόλεις, χωριά, φύση και αξιοθέατα — οργανωμένα ώστε να επιλέξετε γρήγορα τον επόμενο προορισμό σας.
01
Πόλη, κωμόπολη ή χωριό
BakaliteБакалитеΧωριό · 02261BedrovoБедровоΧωριό · 03132BezvodnoБезводноΧωριό · 03188Beli virБели вирΧωριό · 03410BesnurkaБеснуркаΧωριό · 03986BozhurtsiБожурциΧωριό · 05089BorovskoБоровскоΧωριό · 05640BosilitsaБосилицаΧωριό · 05712BostantsiБостанциΧωριό · 05791Barza rekaБърза рекаΧωριό · 07472VerskoВерскоΧωριό · 10700VodachВодачΧωριό · 11613VozhdovoВождовоΧωριό · 11805VoynovoВойновоΧωριό · 11987VazelВъзелΧωριό · 12423ΓκάμπροβοГабровоΧωριό · 14221DaskalovoДаскаловоΧωριό · 20167DraganovoДрагановоΧωριό · 23114DushkaДушкаΧωριό · 24219DyadovskoДядовскоΧωριό · 24774ZheleznikЖелезникΧωριό · 29132ZhendaЖендаΧωριό · 29252ZhitnitsaЖитницаΧωριό · 29461YonchovoЙончовоΧωριό · 34117KableshkovoКаблешковоΧωριό · 35047KanyakКанякΧωριό · 36066KomunigaКомунигаΧωριό · 38176KopitnikКопитникΧωριό · 38491KutsovoКуцовоΧωριό · 40796LyaskovoЛясковоΧωριό · 44820MinzuharМинзухарΧωριό · 48307MurgaМургаΧωριό · 49326NebeskaНебескаΧωριό · 51192Novi pazarНови пазарΧωριό · 51994NovoselishteНовоселищеΧωριό · 52153NochevoНочевоΧωριό · 52372PanichkovoПаничковоΧωριό · 55395PatitsaПатицаΧωριό · 55568PetelovoПетеловоΧωριό · 55960PryaporetsПряпорецΧωριό · 58731PchelarovoПчеларовоΧωριό · 58829RusalinaРусалинаΧωριό · 63392SvobodinovoСвободиновоΧωριό · 65841SokoliteСоколитеΧωριό · 67893SrednevoСредневоΧωριό · 68415SredskaСредскаΧωριό · 68566StrazhnitsaСтражницаΧωριό · 69657Cherna nivaЧерна ниваΧωριό · 80830ChernoocheneЧернооченеΧωριό · 81236YabalcheniЯбълчениΧωριό · 87103YavorovoЯворовоΧωριό · 87165
02
Τοπικές διοικήσεις
Bezvodno1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Beli vir1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Γκάμπροβο1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Daskalovo1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Draganovo6 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Dyadovsko1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Zheleznik4 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Zhenda5 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Zhitnitsa2 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Yonchovo1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Kanyak1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Komuniga2 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Lyaskovo1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Minzuhar1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Novoselishte8 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Nochevo2 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Panichkovo2 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Patitsa2 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Petelovo1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Pchelarovo1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Svobodinovo4 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Chernoochene2 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →Yavorovo1 Καταγεγραμμένοι οικισμοί →
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Βουλγαρική κουζίνα
Τοπική κουζίνα →Τοπική κουζίνα
Κλινική Ροδόπη · κατσαμάκ · Μπακλάβα · τσάι βότανο
Wikimedia Commons contributorsΖαχαροπλαστική με σιρόπι
Μπακλάβα
Το crisp pilo και οι ξηροί καρποί απορροφούν αρωματικό σιρόπι σε ένα επιδόρπιο που μοιράζεται σε όλα τα Βαλκάνια και στοργικά παρασκευάζεται σε βουλγαρικά σπίτια.
Συστατικά Φιλό, καρύδια ή φιστίκια, βούτυρο, σιρόπι ζάχαρης και λεμόνι· η κανέλα είναι κοινή.
K kapustin / Wikimedia CommonsΠεριφερειακά · χορτοφαγικά
Πατάτνικ
Ένα αρωματικό πιάτο πατάτας Ροδόπης με κρεμμύδι και βότανα, τραγανό έξω και μαλακό στη μέση.
Συστατικά Πατάτες, κρεμμύδια, δυόσμο ή αλμυρά, αλάτι και μερικές φορές τυρί.
Wikimedia Commons contributorsΟλόκληρο το αρνί
Cheverme (Σκουλήκι)
Ένα ολόκληρο αρνί γύρισε αργά πάνω από φωτιά από ξύλο για μια κοινή γιορτή Ροδόπης.
Συστατικά Αρνί, αλάτι και μερικές φορές ένα απλό βότανο ή βούτυρο που έχει γεύση.%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Γλυκό ψωμί · γιορτινό
Κοζουνάκ
Ένα πλούσιο, πλεγμένο πασχαλινό ψωμί με ένα στριμμένο ψίχουλο, άρωμα εσπεριδοειδών και κρούστα ζάχαρης.
Συστατικά Αλεύρι, αυγά, γάλα, βούτυρο, ζάχαρη, μαγιά, ξύσμα λεμονιού και προαιρετικές σταφίδες ή ξηρούς καρπούς.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα · χορτοφάγος
Σαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.ΝΕΡΟ
Δημόσιες συγκοινωνίες
Черноочене
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Χάρτης
Οδηγίες
Άφιξη
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Τα λεωφορεία μεγάλων αποστάσεων φτάνουν στο Κάρτζχαλι από τη Σόφια, το Πλόβντιβ και το Χάσκοβο. Οι σιδηρόδρομοι είναι περιορισμένες. Τα χωριά και τα ιερά χρειάζονται περιφερειακά λεωφορεία ή ταξί του τελευταίου μιλίου.
Κοντινά μέρη
Κοντινά μέρη
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainΠλάστ ΜπέλιΜανιτάρια από πέτρες
Каменните гъби
Pink και πράσινο ηφαιστειακές κολώνες σε σχήμα γιγάντιων μανιταριών υψώνονται δίπλα σε έναν αγροτικό δρόμο.
Διαβάστε τον οδηγό
Filipov Ivo · CC BY-SA 4.0-Νένκοβο.Σπήλαιο του Βούμβου
Пещера Утробата
Μια φυσική βραχώδης κοιλότητα που διευρύνεται σε ένα συμβολικό θρακικό ιερό πιάνει έναν άξονα του ήλιου βαθιά μέσα σε μια συγκεκριμένη εποχή.
Διαβάστε τον οδηγό
Nenko Lazarov · CC BY 2.5Krepost της ΓκόρναΠερπέρικον
Перперикон
Μια μνημειακή βραχώδης πόλη και ιερό στέφει μια κορυφογραμμή πάνω από τις κοιλάδες της Ανατολικής Ροδόπης.
Διαβάστε τον οδηγό
Bin im Garten · CC BY-SA 3.0ΝταζντοβνίτσαΟι απόψεις του Kardzhali Reservoir
Гледките към язовир Кърджали
Τα νερά της Άρδας συστρέφονται ανάμεσα σε δασώδεις κορυφογραμμές, μικρά χωριά και εντυπωσιακές στροφές που φαίνονται καλύτερα από τους υψηλούς δρόμους.
Διαβάστε τον οδηγό