Επαρχία Γιαμπόλ · JAM07

Ελχόβο

Община Елхово

Δήμος: Ελχόβο. Επαρχία: Επαρχία Γιαμπόλ. Πόλεις, χωριά, φύση και αξιοθέατα — οργανωμένα ώστε να επιλέξετε γρήγορα τον επόμενο προορισμό σας.

22 Καταγεγραμμένοι οικισμοί9 Τοπικές διοικήσειςΔιαμονή →Επαρχία Γιαμπόλ

Πόλη, κωμόπολη ή χωριό

Τοπικές διοικήσεις

Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Κεμπάπ γιαμμπόλ · Ψάρια Tundzha · Κρασιά Straldzha · σουσάμι πιάτα

Κεμπάπ γιαμμπόλΨάρια TundzhaΚρασιά Straldzhaσουσάμι πιάτα

Biso / Wikimedia Commons

Ψητό · αγαπημένο street food

Κεμπάπτσε

Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.

Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.

Biso / Wikimedia Commons

Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Κρύα σούπα · χορτοφαγική

Ταρατόρ

Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.

Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Κυρίως πιάτο αργού μαγειρέματος

Καβάρμα

Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.

Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.

Biso / Wikimedia Commons

Σπίτι μαγείρεμα · εποχιακά

Σαρμί

Μικρά αμπέλια ή φύλλα λάχανου τυλιγμένα γύρω από ένα αλμυρό γέμιση ρυζιού, με ή χωρίς κιμά.

Συστατικά Αμπελόφυλλα ή λαχανόφυλλα, ρύζι, κρεμμύδι, βότανα και προαιρετικά κιμά.

ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Елхово

Λεωφορείο / μετρό BDZ ώρες αμαξοστοιχίας

Χάρτης

Οδηγίες

OpenStreetMap →Google Maps · Οδηγίες →

Άφιξη

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Το Yambol βρίσκεται στο κεντρικό σιδηροδρομικό δίκτυο και το δίκτυο λεωφορείων. Τα λεωφορεία συνεχίζουν προς Elhovo και Straldzha. Τα απομακρυσμένα χωριά έχουν αραιές υπηρεσίες.

Κοντινά μέρη

Svilen Enev (Svik) · CC BY-SA 3.0Ελχόβο

εθνογραφικό μουσείο του Έλχοβο

Етнографски музей Елхово

Μια από τις ισχυρές περιφερειακές εθνογραφικές συλλογές της Βουλγαρίας εξηγεί τη ζωή κατά μήκος της Τούντζα και των συνόρων.

Διαβάστε τον οδηγό

Filipov Ivo · CC BY-SA 4.0Περιοχή Topolovgrad

Ηλιακά ανάγλυφα παλαιοκάστρου

Слънчеви релефи при Палеокастро

Δεκάδες κυκλικά ανάγλυφα πετρωμάτων και ίχνη φρουρίου καταλαμβάνουν χαμηλό λόφο Σακάρ σε σπάνιο αρχαίο τελετουργικό τοπίο.

Διαβάστε τον οδηγό

„Краставото изворче“ край село Стефан Караджово, 29 октомври 2011 г. / Krastavoto Izvorche spring near Stefan Karadzhovo, 29 October 2011.Красимир Ярлийски · CC BY 3.0Στέφαν Καρατζόβο.

Στεφάν Καραντζόβο συνοριοφυλακή

Граничното село Стефан Караджово

Ένα ήσυχο μουσείο του χωριού και παραδοσιακά σπίτια διατηρούν τη μνήμη του επαναστάτη Στέφαν Καρατζά.

Διαβάστε τον οδηγό

Kraswikipen · CC BY-SA 4.0Στρατηγός Inzovo

Βουνό του Μπακαντίκ

Баирите Бакаджици

Χαμηλοί δασωμένοι λόφοι υψώνονται απροσδόκητα από τη θρακική πεδιάδα με απόψεις, μονοπάτια και ιστορικά μνημεία.

Διαβάστε τον οδηγό