Überprüfen Sie die Straße im Winter, kleiden Sie sich respektvoll und lassen Sie Zeit für den langsamen Talansatz.
Unterkünfte 
The original uploader was Ajtep at English Wikipedia. · CC BY-SA 3.0Orte · Osenovlag, Iskar-Schlucht
Sieben Altars Kloster
Манастир Седемте престола
Ein einsames Kloster mit einer ungewöhnlichen siebenkapellen Kirche liegt in einem bewaldeten Seitental der Iskarschlucht.
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Besuchstipps
Fotos & Kurzvideo
Bulgarische Küche
Regionale Küche →Regionale Küche
Samokov-Kartoffeln · Gebäck aus Koprivshtitsa · Berghonig · boza aus dem Gebiet Radomir
Wikimedia Commons contributorsFermentiertes Getreidegetränk
Boza
Ein dickes, süß-Tart fermentiertes Getreidegetränk, das traditionell mit Banitsa gepaart wird.
Zutaten Weizen, Hirse oder Mischmehl, Wasser, Zucker und Gärkultur.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Hauptbacken · Hausmannskost
Bulgarische Moussaka
Im Gegensatz zu der Auberginen-geführten griechischen Version, bulgarische Moussaka Schichten gewürfelt Kartoffeln und Hackfleisch unter einem spritzigen Joghurt Topping.
Zutaten Kartoffeln, Hackfleisch/Faschiertes, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Elfenbein und ein Ei-Joghurt-Topping.
Wikimedia Commons contributorsGebratener Teig · Frühstück
Mekitsa
Warmer, luftig gebratener Teig mit knusprigem Rand, der beim Frühstück süß oder salzig serviert wird.
Zutaten Mehl, Joghurt oder Wasser, Hefe oder Bicarbonat, Salz und Frittieröl.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangsam gegartes Hauptgericht
Kavarma
Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.
Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalat · vegetarisch
Salate
Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsFrühstück · Gebäck
Banitsa
Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.ANGABEN
Öffentlicher Verkehr
Осеновлаг, Искърски пролом
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Karte
Route
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Route
Busse und Züge
Zuerst erreichen Sie den Bahnhof Svoge oder Eliseyna mit dem Zug oder dem Überlandbus. Bestätigen Sie den örtlichen Bus im Voraus; wenn er nicht zu Ihrer Rückkehrzeit passt, buchen Sie ein lizenziertes Taxi für die letzten Kilometer im Voraus.
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Orte in der Nähe
Anelhj · CC BY-SA 4.0KoprivshtitsaKoprivshtitsa
Копривщица
Bunte Revival-Häuser und revolutionäre Museen füllen eine Bergstadt, die zum langsamen Gehen gebaut wurde.
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Randona.bg · CC BY-SA 4.0Gara LakatnikLakatnik-Felsen
Лакатнишки скали
Rote Klippen ragen über einem Iskar Gorge Eisenbahndorf, mit Höhlen und Panoramawanderwegen.
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Marketingrilaborovets · CC BY-SA 4.0BorovetsBorovets & Rila Trails
Боровец и рилските маршрути
Bulgariens ältester Bergort ist ein Tor zu Rila Liften, Wäldern und dem Musala-Gebiet.
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