Wikimedia Commons contributorsRosenblätterkonfitüre
Ein duftendes Konservat, das die Rosenernte von Damask in durchsichtigem Sirup einfängt.
Zutaten Genießbare Rosenblätter, Zucker, Wasser und Zitronensäure oder Zitronensaft.
Unterkünfte Община Казанлък
Gemeinde: Kazanlak. Provinz: Provinz Stara Zagora. Städte, Dörfer, Natur und Sehenswürdigkeiten – übersichtlich geordnet, damit du schnell dein nächstes Ziel findest.
Rosenmais · Thrakischer Wein · Lammschalen · Chirpan-artige Fleischbällchen
Спасимир (Spasimir Pilev) · CC BY-SA 4.0RosenmaisThrakischer WeinLammschalenChirpan-artige Fleischbällchen
Wikimedia Commons contributorsEin duftendes Konservat, das die Rosenernte von Damask in durchsichtigem Sirup einfängt.
Zutaten Genießbare Rosenblätter, Zucker, Wasser und Zitronensäure oder Zitronensaft.
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Ein langsamer Tontopf-Back, in dem Fleisch, saisonales Gemüse und Reis stundenlang Geschmacksstoffe austauschen.
Zutaten Schweinefleisch, Lamm oder Rind, Paprika, Auberginen/Melanzani, Okra, Tomate, Kartoffel oder Reis, je nach Jahreszeit.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainEin weiches, auseinandergezogenes Hefebrot, geschichtet oder gerollt mit weiß aufgepresstem Käse und Butter.
Zutaten Mehl, Hefe, Milch oder Joghurt, Eier, Butter und Sirenenkäse.
Wikimedia Commons contributorsEin abgeflachter gegrillter Fleischball, innen saftig und duftend mit Kreuzkümmel, Pfeffer und Zwiebeln.
Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz und manchmal Petersilie.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsDie klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsKnusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.Казанлък
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Stara Zagora ist ein wichtiger Knotenpunkt für Bahn und Bus; häufige Züge und Busse erreichen Kazanlak. Bergdenkmäler müssen mit Bus-plus-Taxi geplant werden.
Kmrakmra · CC BY-SA 3.0KazanlakКазанлъшка тракийска гробница
Ein UNESCO-Grab ist für außergewöhnliche gemalte Szenen bekannt; Besucher betreten normalerweise eine präzise Nachbildung in der Nähe.
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Predavatel · CC BY 3.0BuzovgradБузовградски мегалит
Eine Felsenöffnung auf einem Kamm über dem Rosental wird als ein altes Sonnenschutzgebiet und Aussichtspunkt interpretiert.
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Ivo E. Stankov · CC BY-SA 2.5Tal der thrakischen HerrscherГробница Оструша
Ein monumentaler thrakischer Begräbniskomplex umfasst eine präzise geschnitzte Steinkammer und Fragmente raffinierter gemalter Dekoration.
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Ad Meskens · CC BY-SA 4.0ShipkaГоляма Косматка и гробницата на Севт III
Ein langer Steinkorridor führt zum Grabtempel, der mit König Seuthes III. und einigen der berühmtesten thrakischen Funde Bulgariens verbunden ist.
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