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Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainОбщина Перник
Gemeinde: Pernik. Provinz: Provinz Pernik. Städte, Dörfer, Natur und Sehenswürdigkeiten – übersichtlich geordnet, damit du schnell dein nächstes Ziel findest.
Ալալ դել դել դեռա g. · Lang gekochte Bohnen · Joghurt, hausgemacht · Fruchtrakia
Ned Jelyazkov / Wikimedia CommonsDicker, angenehm herber Joghurt, der alleine gegessen und in der bulgarischen Küche verwendet wird.
Zutaten Kuh-, Schaf-, Ziegen- oder Büffelmilch, die mit Joghurtkulturen fermentiert wurde..jpg)
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Bulgariens starker Fruchtgeist erscheint in Trauben, Pflaumen, Aprikosen, Quitten und anderen regionalen Formen.
Zutaten Fermentierte Früchte destilliert in einen klaren oder fassgealterten Geist; Stärke kann hoch sein.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsDie klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsKnusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsEin kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.
Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsReiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.
Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.Перник
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Linienzüge und Busse verbinden Sofia und Pernik, Regionalbusse fahren weiter nach Radomir, Breznik und Tran, aber mit weniger Abfahrten.
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainPernikКрепост Кракра и Минният музей
Mittelalterliche Mauern blicken auf eine Stadt, deren unterirdische Bergbaugalerien die industrielle Geschichte Bulgariens erzählen.
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Tanja Ilkova · CC BY-SA 4.0Golo Bardo über PernikРезерват Острица
Ein geschützter Kalkrücken über Pernik bewahrt seltene Pflanzen, trockene Wiesen und weite Ausblicke über das Bergbaubecken.
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Darsie · CC0GigintsiГигински манастир
Ein restauriertes Kloster befindet sich in einem ruhigen Hügel über der Landschaft von Graovo.
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Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainBosnek, VitoschaПещера Духлата
Bulgariens längstes kartiertes Höhlensystem entwickelt sich im Bosnek-Karst unter dem südlichen Vitosha.
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