Biso / Wikimedia CommonsБаница
Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.
Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
Смештај Каолиново
Град: Kaolinovo. Општина: Kaolinovo · Предео Шумен. Градови, села, природа и знаменитости—организовани тако да брзо можете да изаберете куда да кренете.
Традиција шумна пива · Осмар пелин вино · баница · печено месо
Biso / Wikimedia CommonsХрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.
Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0За разлико од гршке варијанте, који је води авбергин, су бугарске муссака слојеви змлете кромпир и млевено месо под тангијевим јогуртом.
Од чега се прави Кромпир, млевено месо, лук, парадајз, паприка, сарома и јајчни јогурт.
Wikimedia Commons contributorsПлошчата, ваздушно сушена кобасица с госто текстуро и топло зачимбо, нарезана танко као мезе.
Од чега се прави Свињетина и говедина, сол, чрни папар, кумина и оздрављање културе у природном тулцу.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsКласичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.
Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).
Sumit Surai / Wikimedia CommonsХладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.
Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsБогато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.
Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.Каолиново
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · доступност зависи од локалних картографских података
Шумен је железничко и аутобусно чвориште. Регионални возови служе подручју Каспичан/Плиска; аутобуси сежу до села Преслав и Мадара.
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Athens, Greece · CC BY 2.0ПлискаНационален резерват Плиска
Огромна прва бугарска престолница се простире се по пољима око рушевин палаче и Велике базилике.
Прочитај водич Ваздушна удаљеност: 24.2 km
No machine-readable author provided. Dom2002 assumed (based on copyright claims). · Public domainМадараМадарски конник
Јединствени раносредњовјековни рељеф у стени, под заштитом УНЕСЦО-а, уклесан је високо у литици.
Прочитај водич Ваздушна удаљеност: 37.8 km
https://www.flickr.com/photos/nedko/ · CC BY 2.0ШуменПрироден парк Шуменско плато
Шуме, вапненачки литице, пећине, остаци тврђаве и панорамске стазе се уздижу директно над Шуменом.
Прочитај водич Ваздушна удаљеност: 42.3 km