Почните у музеју, да се огледате Преславски заклад, затим се прошећите или возите кроз резерват.
Смештај
Izvora · Public domainРезерва Велики Преслав
Резерват Велики Преслав
Палачни темељи, Окрогла црква и снажан музеј иззовејо бугарско књижевно злато добо.
Савети за посету
Фотографије и кратак видео
Локална храна
Традиција шумна пива · Осмар пелин вино · баница · печено месо
Biso / Wikimedia CommonsБаница
Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.
Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0бугарска муссака
За разлико од гршке варијанте, који је води авбергин, су бугарске муссака слојеви змлете кромпир и млевено месо под тангијевим јогуртом.
Од чега се прави Кромпир, млевено месо, лук, парадајз, паприка, сарома и јајчни јогурт.
Wikimedia Commons contributorsЛуканка
Плошчата, ваздушно сушена кобасица с госто текстуро и топло зачимбо, нарезана танко као мезе.
Од чега се прави Свињетина и говедина, сол, чрни папар, кумина и оздрављање културе у природном тулцу.
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Козунак
Богат, сплетен многоночни хлеб с стргано дробтино, аромо цитрусов и скорјо сладкорја.
Од чега се прави Мока, јаја, млеко, масло, шећер, квас, лимонин моз и необвезне розине или орешчки.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsШопска салата
Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.
Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).
Sumit Surai / Wikimedia CommonsТаратор
Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.
Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.Јавни превоз
Велики Преслав
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · доступност зависи од локалних картографских података
Упутства
Упутства
Аутобуси и возови
Крајински аутобуси возе од Шумена до Многог Преслава; резерват је на градском рубу.
Места у близини
Ferad Zyulkyarov · CC BY 3.0ШуменТврђава Шумен
Шуменска крепост
Положено трачко, римско и средњовековно зидине заузима шумовито висораван над Шуменом.
Прочитај водич
No machine-readable author provided. Tourbillon assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0Шумен ПлатеауУстановитељи бугарске државе
Създатели на българската държава
Споменишке конкретне фигуре приповедујејо причу о раних бугарских владарјих с високе над градом.
Прочитај водич
No machine-readable author provided. Dom2002 assumed (based on copyright claims). · Public domainМадараМадара Ридер
Мадарски конник
Јединствени раносредњовјековни рељеф у стени, под заштитом УНЕСЦО-а, уклесан је високо у литици.
Прочитај водич