Проживание
Къпиновски водопадMiroslav Dechev · CC BY-SA 4.0
Места · Монастырская зона Капиново

Капиновский водопад

Къпиновски водопад

Река Веселина образует широкий низкий каскад и бассейны возле одного из исторических монастырей региона.

01

Советы для посещения

Глубина воды и текущее состояние быстро меняются; наслаждайтесь видом из безопасных берегов и соблюдайте любые ограничения на купание.

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

Елена Ветчина · Горна Оряховица Суджук · тушеные бобы · Местное вино

Elenski butМартин Трухчев · Трухчевата къща
Свинина, высушенная в воздухе · региональная

Elenski but

Соленая свиная нога вылечилась в горном воздухе вокруг Елены, нарезанная почти полупрозрачной.

Из чего приготовлено Свиная ножка и соль, преобразующиеся при длительном излечении и местном климате.
ЛуканкаWikimedia Commons contributors
Сухая колбаса

Луканка

Сплющенная, высушенная на воздухе колбаса с плотной текстурой и теплой специей, нарезанная тонкими как мез.

Из чего приготовлено Свинина и говядина, соль, черный перец, тмин и лечебные культуры в натуральной оболочке.
МекитсаWikimedia Commons contributors
Жареное тесто · завтрак

Мекитса

Теплое, воздушное жареное тесто с хрустящим ободом, подаваемое сладкое или соленое на завтрак.

Из чего приготовлено Мука, йогурт или вода, дрожжи или бикарбонат, соль и жареное масло.
Боб ХорбаWikimedia Commons contributors
Суп из бобов · традиционный

Боб Хорба

Утешительный бобовый суп, ароматизированный соленым и мятным, сделанный либо без мяса, либо с копченым мясом.

Из чего приготовлено Белые бобы, лук, морковь, перец, помидоры, соленые и мятные; иногда колбаса или ребра.
КозунакEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Сладкий хлеб · праздничный

Козунак

Богатый, заплетенный пасхальный хлеб с струнной крошкой, цитрусовым ароматом и сахарной коркой.

Из чего приготовлено Мука, яйца, молоко, масло, сахар, дрожжи, лимонная изюм и необязательный изюм или орехи.
Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
Ближе к дому

Общественный транспорт

района на Къпиновския манастир

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут

02

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Сначала доехать до Велико Тырново или Елены на поезде или междугороднем автобусе. Подтвердите местный автобус заранее; когда он не соответствует вашему времени возврата, предварительно закажите лицензированное такси на последние километры.

03

Места поблизости

Путеводитель по области · Провинция Велико Тырново