Проживание
Назад
Царевец и старо ТърновоMark Ahsmann · Public domain
Места · Велико Тырново

Царевец и старый Тарново

Царевец и старо Търново

Крепость средневековой столицы Болгарии возвышается над городом, резко сложенным вокруг реки Янтра.

01

Советы для посещения

Разрешить полдня на Царевец, Самоводскую Чаршую и улицу Гурко; проверить вечерний звуково-световой календарь.

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

Елена Ветчина · Горна Оряховица Суджук · тушеные бобы · Местное вино

Elenski butМартин Трухчев · Трухчевата къща
Свинина, высушенная в воздухе · региональная

Elenski but

Соленая свиная нога вылечилась в горном воздухе вокруг Елены, нарезанная почти полупрозрачной.

Из чего приготовлено Свиная ножка и соль, преобразующиеся при длительном излечении и местном климате.
ЛуканкаWikimedia Commons contributors
Сухая колбаса

Луканка

Сплющенная, высушенная на воздухе колбаса с плотной текстурой и теплой специей, нарезанная тонкими как мез.

Из чего приготовлено Свинина и говядина, соль, черный перец, тмин и лечебные культуры в натуральной оболочке.
КозунакEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Сладкий хлеб · праздничный

Козунак

Богатый, заплетенный пасхальный хлеб с струнной крошкой, цитрусовым ароматом и сахарной коркой.

Из чего приготовлено Мука, яйца, молоко, масло, сахар, дрожжи, лимонная изюм и необязательный изюм или орехи.
Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
БаницаBiso / Wikimedia Commons
Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.
Ближе к дому

Общественный транспорт

Велико Търново

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут

02

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Прямые автобусы доходят до Велико Тырново; железнодорожные пассажиры пересаживаются в Горне Оряховице на автобус или такси.

03

Места поблизости

Путеводитель по области · Провинция Велико Тырново