Места · Габрово Балкан

Природный парк Булгарка

Природен парк Българка

Буковые леса, высокие луга, перевалы и культурные объекты образуют охраняемый горный пояс к югу от Габрово.

Габрово провинция Проживание →Google Maps →

Советы для посещения

Выберите названную тропу или место для посетителей, а не входить в лесные дороги наугад; проверьте ограничения на огонь и снег.

Фото и короткое видео

Болгарская кухня

Местная кухня

Габрово шоколадная слива · Балканский сыр · травяные блюда · самодельные баниты

Габрово шоколадная сливаБалканский сыртравяные блюдасамодельные баниты

Biso / Wikimedia Commons

Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.

Wikimedia Commons contributors

Сухая колбаса

Луканка

Сплющенная, высушенная на воздухе колбаса с плотной текстурой и теплой специей, нарезанная тонкими как мез.

Из чего приготовлено Свинина и говядина, соль, черный перец, тмин и лечебные культуры в натуральной оболочке.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.

Biso / Wikimedia Commons

Гриль · популярная уличная еда

Кебапче

Приправленное фаршированное мясо в форме длинных рулонов и нагретое на высокой температуре для дымной корки.

Из чего приготовлено Шахтованная свинина или смешанное мясо, тмин, черный перец и соль.

Ближе к дому

Общественный транспорт

Габровски Балкан

Автобус / метро Время поездов BDZ

Карта

Маршрут

OpenStreetMap →Google Maps · Маршрут →

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Сначала доехать до Габрово на поезде или междугороднем автобусе. Подтвердите местный автобус заранее; когда он не соответствует вашему времени возврата, предварительно закажите лицензированное такси на последние километры.