Проживание
Назад
Старият квартал на ТрявнаNenko Lazarov · CC BY 2.5
Места · Триавна

Старый квартал Триавны

Старият квартал на Трявна

Башня с часами, резные деревянные потолки и мастерские художников сохраняют изысканную атмосферу города Возрождения.

01

Советы для посещения

Посетите Дом Даскалова, перейдите через каменный мост и исследуйте боковые улицы за пределами главной площади.

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

Габрово шоколадная слива · Балканский сыр · травяные блюда · самодельные баниты

БаницаBiso / Wikimedia Commons
Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.
ЛуканкаWikimedia Commons contributors
Сухая колбаса

Луканка

Сплющенная, высушенная на воздухе колбаса с плотной текстурой и теплой специей, нарезанная тонкими как мез.

Из чего приготовлено Свинина и говядина, соль, черный перец, тмин и лечебные культуры в натуральной оболочке.
Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.
КебапчеBiso / Wikimedia Commons
Гриль · популярная уличная еда

Кебапче

Приправленное фаршированное мясо в форме длинных рулонов и нагретое на высокой температуре для дымной корки.

Из чего приготовлено Шахтованная свинина или смешанное мясо, тмин, черный перец и соль.
Ближе к дому

Общественный транспорт

Трявна

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут

02

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Прямые региональные поезда и автобусы обслуживают Трявну; исторический центр находится в нескольких минутах ходьбы от станции.

03

Места поблизости

Путеводитель по области · Габрово провинция