Cazare
Înapoi
Осемте хилядолетия на Стара ЗагораKhan Omurtag · CC0
Locuri · Stara Zagora

Cele opt milenii ale Starei Zagora

Осемте хилядолетия на Стара Загора

Locuinţele neolitice, Roman Augusta Traiana şi o reţea modernă planificată dezvăluie vieţi repetate ale oraşului.

01

Sfaturi pentru vizită

Rezervaţi timp suficient pentru muzeul Locuinţelor din Neolitic şi forumul roman, nu doar pentru centru.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

gem de trandafiri · Vin trac · Preparate pentru miel · chirpan-stil chiftele

Petale de trandafirWikimedia Commons contributors
Conservare florală · regională

Petale de trandafir

O conservă parfumată care capturează recolta de trandafiri Damask în sirop translucid.

Ingrediente Petale de trandafir comestibile, zahăr, apă și acid citric sau suc de lămâie.
GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Tocană de lut

Gyuvech

O prăjitură lentă de lut în care carnea, legumele sezoniere și aromele de orez se schimbă ore întregi.

Ingrediente Carne de porc, miel sau vită, ardei, vinete, bame, tomate, cartofi sau orez, în funcție de anotimp.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Pâine cu brânză · mic dejun

Tutmanik

O pâine moale, cu drojdie de apartare, stratificată sau rulate cu brânză albă și unt în saramură.

Ingrediente Făină, drojdie, lapte sau iaurt, ouă, unt și brânză sirenă.
KyufteWikimedia Commons contributors
Chiftele la grătar

Kyufte

O chiftea la grătar, suculentă înăuntru şi parfumată cu chimen, piper şi ceapă.

Ingrediente Carne de porc tocată sau amestecată, ceapă, chimen, piper, sare şi uneori pătrunjel.
Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
BanițăBiso / Wikimedia Commons
Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
APROAPE

Transport public

Стара Загора

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Trenurile şi autobuzele frecvente sosesc din Sofia, Plovdiv, Burgas şi nordul Bulgariei.

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Stara Zagora