Să transporte identificarea în zona de frontieră, vizita în lumina zilei și pentru a evita zidării instabile și marginile stâncă.
Cazare 
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0Locuri · Matochina
Cetatea Bukelon
Крепост Букелон
Un turn medieval supravieţuitor se ridică peste graniţa cu Sakar aproape de locul bătăliei de la Adrianople.
01
Sfaturi pentru vizită
Fotografii și videoclip scurt
Bucătărie bulgărească
Bucătărie locală →Bucătărie locală
Vin sakar · sesam tahini · Măncăruri trace · gem de smochin
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Tocană de lut
Gyuvech
O prăjitură lentă de lut în care carnea, legumele sezoniere și aromele de orez se schimbă ore întregi.
Ingrediente Carne de porc, miel sau vită, ardei, vinete, bame, tomate, cartofi sau orez, în funcție de anotimp.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainPâine cu brânză · mic dejun
Tutmanik
O pâine moale, cu drojdie de apartare, stratificată sau rulate cu brânză albă și unt în saramură.
Ingrediente Făină, drojdie, lapte sau iaurt, ouă, unt și brânză sirenă.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalată · vegetariană
Salată de Shopska
Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.
Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
Biso / Wikimedia CommonsMic dejun · patiserie
Baniță
Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .
Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsSupă rece · vegetariană
Tarator
Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.
Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsFel principal gătit lent
Kavarma
Carnea bogată şi legumele se gătesc încet cu boia de ardei şi savura, ajungând adesea într - o oală de lut.
Ingrediente Carne de porc sau de pui, ceapă, ardei, roşii, ciuperci şi condimente.APROAPE
Transport public
Маточина
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală
Hartă
Indicații
02
Indicații
Autobuze și trenuri
Prima ajunge la Svilengrad cu trenul sau autobuzul interCity. Confirmați autobuzul local în avans; atunci când nu se potrivesc timpul de întoarcere, pre-book un taxi licențiat pentru ultimii kilometri.
03
Locuri din apropiere
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainHaskovoMonumentul Fecioarei Haskovo
Монумент Света Богородица в Хасково
Un monument de deal şi turn clopotniţă cu vedere spre un oraş de parcuri, muzee şi ritmuri bulgare de sud.
Citește ghidul
Anton Lefterov · CC BY-SA 4.0AleksandrovoAleksandrovo Tomb
Александровска гробница
Un muzeu şi o replică dezvăluie o vânătoare tracă vie şi fresce de banchet dintr-un mormânt sigilat din apropiere.
Citește ghidul
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0MezekCetatea și mormântul Mezek
Крепостта и гробницата при Мезек
O fortăreaţă medievală remarcabil de intactă şi un mormânt trac în mijlocul podgoriilor Sakar din apropierea graniţei.
Citește ghidul