Cazare
Înapoi
Крепостта и гробницата при МезекKlearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0
Locuri · Mezek

Cetatea și mormântul Mezek

Крепостта и гробницата при Мезек

O fortăreaţă medievală remarcabil de intactă şi un mormânt trac în mijlocul podgoriilor Sakar din apropierea graniţei.

01

Sfaturi pentru vizită

Combină ambele site-uri cu o vizită înainte de rezervare vinicole și să păstreze un șofer sobru.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

Vin sakar · sesam tahini · Măncăruri trace · gem de smochin

GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Tocană de lut

Gyuvech

O prăjitură lentă de lut în care carnea, legumele sezoniere și aromele de orez se schimbă ore întregi.

Ingrediente Carne de porc, miel sau vită, ardei, vinete, bame, tomate, cartofi sau orez, în funcție de anotimp.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Pâine cu brânză · mic dejun

Tutmanik

O pâine moale, cu drojdie de apartare, stratificată sau rulate cu brânză albă și unt în saramură.

Ingrediente Făină, drojdie, lapte sau iaurt, ouă, unt și brânză sirenă.
Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
BanițăBiso / Wikimedia Commons
Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Supă rece · vegetariană

Tarator

Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.

Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Fel principal gătit lent

Kavarma

Carnea bogată şi legumele se gătesc încet cu boia de ardei şi savura, ajungând adesea într - o oală de lut.

Ingrediente Carne de porc sau de pui, ceapă, ardei, roşii, ciuperci şi condimente.
APROAPE

Transport public

Мезек

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Ajunge la Svilengrad cu trenul/autobuzul, apoi ia un taxi; serviciile satului sunt rare.

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Haskovo