Cazare
Боровец и рилските маршрутиMarketingrilaborovets · CC BY-SA 4.0
Locuri · Borovets

Trasee Borovets & Rila

Боровец и рилските маршрути

Cea mai veche staţiune montană din Bulgaria este o poartă spre lifturile Rila, pădurile şi zona Musala.

01

Sfaturi pentru vizită

Verificați funcționarea ascensorului și vremea montană; Musala este o excursie pe jos serioasă, nu o plimbare stațiune.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

Cartofi Samokov · Produse de patiserie Koprivshtitsa · miere de munte · Boza din zona Radomir

BozaWikimedia Commons contributors
Băuturi fermentate din boabe

Boza

O băutură de grâu fermentată, cu tartă dulce, densă, în mod tradiţional, asociată cu banitsa.

Ingrediente Grâu, mei sau făină mixtă, apă, zahăr și cultură de fermentare.
Muussaka bulgarăJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Gătit principal · gătit acasă

Muussaka bulgară

Spre deosebire de versiunea greacă condusă de aubergină, muza bulgară a acoperit cartofii cu dungi şi carnea tocată sub un topping de iaurt.

Ingrediente Cartofi, carne tocată, ceapă, roşii, paprika, savur şi un topping de ou-yaurt.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Aluat prăjit · mic dejun

Mekitsa

Aluat cald, aerisit prajit cu o jantă crocantă, servit dulce sau sărat la micul dejun.

Ingrediente Făină, iaurt sau apă, drojdie sau bicarbonat, sare și ulei prăjit.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Fel principal gătit lent

Kavarma

Carnea bogată şi legumele se gătesc încet cu boia de ardei şi savura, ajungând adesea într - o oală de lut.

Ingrediente Carne de porc sau de pui, ceapă, ardei, roşii, ciuperci şi condimente.
Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
BanițăBiso / Wikimedia Commons
Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
APROAPE

Transport public

Боровец

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Autobuzele frecvente rula Sofia

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Sofia