Biso / Wikimedia CommonsOntbijt · gebak
Banitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Verblijven Dorp · provincie Gabrovo
Selishte
Селище
Dorp: Selishte. Gemeente: Sevlievo · provincie Gabrovo. Steden, dorpen, natuur en bezienswaardigheden, overzichtelijk ingedeeld zodat je snel je volgende bestemming kiest.
01
Lokale informatie
- Provincie
- provincie Gabrovo
- Gemeente
- Sevlievo
- Lokaal bestuursgebied
- Севлиево
- Postcode
- 5462
- Netnummer
- 067305
- Coördinaten
- 42.84595, 25.03545
Foto’s en korte video
Bulgaarse keuken
Lokale keuken →Lokale keuken
Gabovo chocoladepruim · Balkankaas · kruidengerechten · zelfgemaakte banitsa
Biso / Wikimedia Commons
Wikimedia Commons contributorsWorst van alle soorten, van de soort gebruikt voor het voederen van dieren
Lukanka
Een afgeplatte, luchtgedroogde worst met een dichte textuur en warme kruid, gesneden dun als een meze.
Ingrediënten Varkensvlees en rundvlees, zout, zwarte peper, komijn en genezende culturen in een natuurlijke behuizing.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · vegetarisch
Shopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKoude soep · vegetarisch
Tarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangzaam gegaard hoofdgerecht
Kavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Biso / Wikimedia CommonsGrill · populaire straathap
Kebapche
Gesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.
Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.NEER
Openbaar vervoer
Селище
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Kaart
Route
Aankomst
Route
Bussen en treinen
Bussen serveren Gabrovo, Tryavna en Sevlievo. De trein bereikt Tryavna/Dryanovo en nabijgelegen Tsareva Livada; Gabrovo zelf vertrouwt vooral op bussen.
Plaatsen in de buurt
Plaatsen in de buurt
Wikimedia Commons · Public domainGabrovoUzanaweide
Местност Узана
Hoge weiden in de buurt van het Bulgaarse geografische centrum bieden gemakkelijke wandelingen, wintersporten en brede Balkanzichten.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 19.3 km
Payakoff · CC BY-SA 3.0BalkanNatuurpark Bulgarka
Природен парк Българка
Beukenbossen, hoge weiden, passages en culturele sites vormen een beschermde berggordel ten zuiden van Gabrovo.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 24.0 km
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0GabrovoEtar openluchtmuseum
Етнографски музей Етър
Werkzame water-aangedreven werkplaatsen, stenen banen en ambachtelijke huizen herscheppen een 19e-eeuwse Balkan nederzetting.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 25.9 km
Evashumkova · CC BY-SA 4.0Etar boven GabrovoSokolski-klooster
Соколски манастир
Een bosklooster dat geassocieerd wordt met architect Kolyu Ficheto kijkt uit over de Yantra vallei vanaf de hellingen boven Etar.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 26.0 km
