Biso / Wikimedia CommonsOntbijt · gebak
Banitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Verblijven Dorp · provincie Gabrovo
Golemi Balgareni
Големи Българени
Dorp: Golemi Balgareni. Gemeente: Dryanovo · provincie Gabrovo. Steden, dorpen, natuur en bezienswaardigheden, overzichtelijk ingedeeld zodat je snel je volgende bestemming kiest.
01
Lokale informatie
- Provincie
- provincie Gabrovo
- Gemeente
- Dryanovo
- Lokaal bestuursgebied
- Дряново
- Postcode
- 5370
- Coördinaten
- 42.94123, 25.52591
Foto’s en korte video
Bulgaarse keuken
Lokale keuken →Lokale keuken
Gabovo chocoladepruim · Balkankaas · kruidengerechten · zelfgemaakte banitsa
Biso / Wikimedia Commons
Wikimedia Commons contributorsWorst van alle soorten, van de soort gebruikt voor het voederen van dieren
Lukanka
Een afgeplatte, luchtgedroogde worst met een dichte textuur en warme kruid, gesneden dun als een meze.
Ingrediënten Varkensvlees en rundvlees, zout, zwarte peper, komijn en genezende culturen in een natuurlijke behuizing.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Gebakken hoofd · thuis koken
Bulgaarse moussaka
In tegenstelling tot de Griekse versie van aubergine, sloegen Bulgaarse moussaka-lagen aardappelen en gehakt vlees onder een tangy yoghurttop.
Ingrediënten Aardappelen, gehakt vlees, ui, tomaten, paprika, bonenkruid en een ei-yoghurt topping.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · vegetarisch
Shopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKoude soep · vegetarisch
Tarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangzaam gegaard hoofdgerecht
Kavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.NEER
Openbaar vervoer
Големи Българени
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Kaart
Route
Aankomst
Route
Bussen en treinen
Bussen serveren Gabrovo, Tryavna en Sevlievo. De trein bereikt Tryavna/Dryanovo en nabijgelegen Tsareva Livada; Gabrovo zelf vertrouwt vooral op bussen.
Plaatsen in de buurt
Plaatsen in de buurt
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0DryanovoDryanovo-klooster & Bacho Kiro-grot
Дряновски манастир и пещера Бачо Киро
Een klooster en grot zitten samen in een smalle kloof doorkruist door bospaden en spoorwegbruggen.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 7.8 km
Nenko Lazarov · CC BY 2.5Dryanovo-kloosterBacho Kiro grot
Пещера Бачо Киро
Een historische showgrot naast het klooster van Dryanovo combineert kronkelende galerijen, archeologie en enkele belangrijke vondsten van de vroege mens in Europa.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 7.8 km
Nenko Lazarov · CC BY 2.5TryavnaTryavna oude kwartier
Старият квартал на Трявна
Een klokkentoren, gesneden houten plafonds en schildersworkshops behouden een verfijnde sfeer in de Revival-stad.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 8.6 km
Elena Chochkova · CC BY-SA 3.0Bozhenti dorpBozhenti
Боженци
Witgekalkte stenen en timber huizen lijn een klein bewaard dorpje in een beboste Balkan vallei.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 11.3 km
